![Candy CDTP644SC/E1 Скачать руководство пользователя страница 45](http://html1.mh-extra.com/html/candy/cdtp644sc-e1/cdtp644sc-e1_instruction-manual_3936062045.webp)
44
4.1.3
Restování
1.
Vyberte si indukční plochý wok nebo velkou pánev.
2.
Připravte si všechny ingredience a vybavení. Restování by mělo být rychlé. Pokud vaříte velké množství,
vařte jídlo v několika menších dávkách.
3.
Pánev krátce předehřejte a přidejte dvě polévkové lžíce oleje.
4.
Nejprve uvařte maso, odložte ho stranou a udržujte v teple.
5.
Orestujte zeleninu. Když je horká, ale stále křupavá, nastavte varnou zónu na nižší výkon, vraťte maso na pánev
a
přidejte omáčku.
6.
Jemně promíchejte ingredience a ujistěte se, že jsou prohřáté.
7.
Okamžitě podávejte.
4.2
Detekce drobných předmětů
Pokud na varné desce necháte nádobu s nevhodnou velikostí nebo nemagnetickou nádobu (např. hliník) nebo jiný
malý předmět (např. nůž, vidlička, klíč), varná deska se za 1 minutu automaticky přepne do pohotovostního režimu.
Ventilátor bude ochlazovat indukční varnou desku další 1 minutu.
Nastavení tepla
Níže uvedená nastavení jsou pouze pokyny. Přesné nastavení bude záviset na několika faktorech, včetně vašeho
nádobí a množství, na kterém vaříte. Experimentujte s indukční varnou deskou a najděte nastavení, která vám
nejlépe vyhovují.
Nastavení tepla
Vhodnost
1
–2
• jemné ohřívání pro malé množství potravin
• tavení čokolády, másla a potravin, které se rychle spálí
• mírné vaření
• pomalé ohřívání
3
–4
• ohřev
• rychlé vaření
• vaření rýže
5
–6
• lívance
7
–8
• smažení
• vaření těstovin
9
• restování
• rychlé smažení
• přivádění polévky do varu
• vroucí voda