manualshive.com logo in svg

Cameron CB-4407, Инструкция по эксплуатации, Страница: 22 / 34

Поделиться
Скачать
Cameron CB-4407 Скачать руководство пользователя страница 22

Operation and function

22

Environment

The machine may work well in a wide range of temperatures, but there could be a difference in loaf
size between a very warm room and a very cold room. We suggest the room temperature should be
between 15° and 34°.

The program menu:

12 functions menu:

1.  «классический»   

kneading rise and baking normal bread

2.  «французкая булка» 

kneading rise and baking with a longer rise time

3.  «пшеничный хлеб» 

kneading rise and baking of whole wheat bread

4.  «быстрый хлеб» 

kneading rise and baking loaf with bake soda

5.  Sweet   

kneading rise and baking of sweet bread 

6.  Ultra fast1   

kneading rise and baking 1.0LB bread in a short time

7.  Ultra fast2   

kneading rise and baking 1.5LB bread in a short time

8.  Dough     

kneading and rise, no baking

9.  Sandwich   

kneading rise and baking 

10.  Jam    

kneading rise and baking cake, rising with soda

11.  Cake   

kneading rise and baking cake, rising with soda 

12.  Bake   

only baking, no kneading and rise

Inserting and removing the bread pan:

Insertion: insert the bread pan by pressing lightly remove until fixed in correct position.
Remove: Remove the bread pan by pulling the handle, should wear with gloves.

How to make bread:

1.  Remove the bread pan.
2.  Place the kneading blade on the shaft.
3.  Place the ingredients in the bread pan. All ingredients, including the liquid ingredients, should

be at room temperature. Keep to the order mentioned in the recipe!
Add the yeast AS THE LAST INGREDIENT: Sprinkle sugar and salt around the outside of the rest
of mixture. Place the yeast in a small hollow in the flour.

4.  Place the bread pan in the machine.
5.  Close the cover.
6.  Connect the machine to the power.

See starting the machine for the first time/electrical connection.

7.  Select the baking program menu and color crust.
8.  Set the time delay if required.
9.  Press the Start button, «:» flashes. 

If the bread maker program menu be set at «КЛАССИЧЕСКИЙ», «ФРАНЦУЗКАЯ БУЛКА»,
«ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ», «СЛАДКАЯ БУЛКА», «СЭНДВИЧ» bread, Express beeps are heard during
the second kneading process. These inform you when fruits and or nuts may be added.
It is possible that steam will escape through the vent slits in the lid during baking. This is normal.

Содержание CB-4407

Страница 1: ...ХЛЕБОПЕЧЬ CB 4407 ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ...

Страница 2: ...ени проверяйте устройство и кабель на предмет возможных повреждений Если вы заметите какие либо повреждения то прекратите эксплуатацию хлебопечи 6 Не пытайтесь починить устройство самостоятельно ремонт должен производить квалифи цированный специалист 7 Если повреждена штепсельная вилка то в целях безопасности ее нужно заменить Это мо гут сделать на заводе изготовителе в сервисном центре или квалиф...

Страница 3: ...игать не должно Теперь устройство готово к работе и на нем автоматически установлена программа 1 Основ ная К выпечке пока не приступайте Панель управления Управление хлебопечью CB 4407 осуществляется посредством 6 кнопок активные программы отображаются на ЖК дисплее на панели управления Меню программ кнопка МЕНЮ Она используется для выбора программ выпечки При каждом нажатии этой кнопки сопро вожд...

Страница 4: ...ый дал лучший результат Задайте время отсрочки кнопкой ВРЕМЯ при каждом ее нажатии время запуска программы будет отодвигаться на 10 минут Для уменьшения времени нажимайте кнопку ВРЕМЯ ПРИМЕР сейчас 8 30 вечера а вы хотите чтобы хлеб приготовился на следующее утро в 7 ча сов т е через 10 часов 30 минут Нажимайте кнопку ВРЕМЯ пока на дисплее не появится значение 10 30 хлеб испечется через 10 часов 3...

Страница 5: ...становка и извлечение противня Установка вставьте лоток немного надавив на него пока он не зафиксируется в нужном положении Извлечение Вытащите лоток за ручку но перед этим следует надеть рукавицы Как приготовить хлеб 1 Извлеките лоток 2 Закрепите месильную лопасть на оси 3 Выложите ингредиенты в лоток Все ингредиенты включая жидкости должны быть комнат ной температуры Добавляйте их в том порядке ...

Страница 6: ... ложки Сухое молоко 2 столовые ложки Мука 3 стакана Сухие дрожжи 2 чайные ложки Более сложные рецепты вы можете найти в специальной кулинарной книге Бездрожжевой хлеб Бездрожжевой хлеб делается с применением разрыхлителя и пищевой соды которые активи руются во влажной среде и при нагревании Чтобы получить хороший бездрожжевой хлеб мы советуем сначала наливать в лоток жидкие а потом добавлять сухие...

Страница 7: ...тировано так что соответствует нормативам CE по подавлению элект ромагнитного излучения и безопасности низковольтного оборудования и отвечает всем действу ющим требованиям по безопасности Гарантия на эту хлебопечь действует в течение 12 месяцев начиная от даты покупки согласно кассовому чеку Неисправности будут устранены и вышедшие из строя детали будут заменены бесплатно в том случае если поломка...

Страница 8: ...ограмма Классический Белый хлеб РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода 280 мл 180 мл Соль 1 ч ложка 3 4 ч ложки Сахар 1 ст ложка 3 4 ч ложки Манная крупа из тв пшеницы 120 г 80 г Хлебная мука 3 стакана 2 стакана Дрожжи 11 2 ч ложки 11 2 ч ложки Программа Классический Французский белый хлеб РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода 280 мл 190 мл Соль 1 ч ложка 1 ч ложка Растительное масло 3 4 ст ложки 1 ст ложка ...

Страница 9: ...кг 0 5 кг Вода 290 мл 190 мл Соль 1 ч ложка 1 ч ложка Растительное масло 3 4 ч ложки 2 3 ст ложки Сахар 1 ст ложка 1 ст ложка Хлебная мука 2 2 3стакана 3 2 3стакана Кукурузная крупа 80 г 50 г Сухие дрожжи 1 5 ч ложки 1 5 ч ложки Программа Сэндвич Овсяный хлеб РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода 280 мл 180 мл Маргарин или слив масло 20 г 15 г Соль 1 ч ложка 1 ч ложка Желтый сахарн песок 1 ст ложка 1 с...

Страница 10: ... 1 ч ложка 1 ч ложка Сахар 1 ч ложка 1 ч ложка Хлебная мука 3 стакана 2 стакана Сухие дрожжи 11 2 ч ложка 11 2 ч ложка Программа Классический Хлеб из непросеянной муки РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода 290 мл 360 мл Маргарин или слив масло 20 г 25 г Соль 1 ч ложка 1 ч ложка Сахар 1 ч ложка 1 ч ложка Хлебная мука 1 5 стакана 1 стакан Сахар 1 ст ложка 1 5 ст ложки Сухие дрожжи 2 ч ложки 2 ч ложки Про...

Страница 11: ...жи 11 2 ч ложки 11 2 ч ложки Изюм сухофрукты 50 г 40 г Программа Сладкая булка Внимание При использовании программы Сладкая булка хлеб становится пышнее Исполь зуйте дозировку уровня 1 иначе объем хлеба будет слишком велик Грубый хлеб РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода 280 мл 180 мл Соль 1 ч ложка 1 ч ложка Сухая пшеничная закваска 20 г 15 г Хлебная мука 3 стакана 2 стакана Сахар 1 ст ложка 3 4 ст л...

Страница 12: ...роса Слегка вдавите их рукой РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода 270 мл 180 мл Ржаная мука 130 г 85 г Непросеян пшеничная мука 130 г 85 г Полба 170 г 85 г Хлебная мука 3 стакана 2 стакана Зерна красного стручк перца 1 4 ч ложки 1 4 ч Ложки Кориандр 1 4 ч ложки 1 4 ч ложки Тертый мускатный орех 3 4 ч ложки 3 4 ч ложки Соль 1 ч ложка 1 ч Ложка Сухие дрожжи 11 2 ч ложки 11 2 ч Ложки Программа Классическ...

Страница 13: ...и Программа Быстрый хлеб ИРЛАНДСКИЙ ХЛЕБ НА СОДЕ Пахта 220 мл Яйца 2 Семена тмина 1 ст ложка Мука 2 1 2стакана Сахар 1 2стакана Пищевая сода 3 ч ложки Соль 1 2 ч ложки Изюм 1 стакан Программа Быстрый хлеб КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ Молоко 220 мл Яйца 3 Раст масло 3 ст ложки Сахар 1 4стакана Соль 1 ч Ложка Мука 2 1 2стакана Кукурузная мука грубого помола 2 3 стакан Разрыхлитель 3 ч Ложка Программа Быстрый хле...

Страница 14: ...леб Баварский хлеб из непросеянной муки РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода 250 мл 170 мл Пшеничная непросеянная мука 2 1 3 стакана 1 1 3стакана Ржаная непросеянная мука 2 3стакана 2 3стакана Картофель отваренный и размятый 60 г 100 г Сухие дрожжи 2 ч ложка 2 ч ложка Программа Пшеничный хлеб Хлеб из спельты Указание перед тем как хлеб окончательно поднимется смочите тесто теплой водой посыпь те его с...

Страница 15: ...ирный хлеб из непросеянной муки РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода или молоко 180 мл 120 мл Кефир 120 мл 80 мл Соль 1 ч ложка 1 ч ложка Сахар 1 ст ложка 1 ст ложка Уксус 3 4 ст ложки 3 4 ст ложки Пшеничная непросеян мука 3 стакана 2 стакана Сухие дрожжи 1 5 ч ложки 1 5 ч ложки Программа Классический Черный хлеб РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода 300 мл 200 мл Ржаная мука грубого помола 70 г 90 г Ржана...

Страница 16: ...л 180 мл Соль 1 ч ложка 1 ч ложка Растительное масло 1 ст ложка 1 ст ложка Мед 3 4 ч ложки 3 4 ч ложки Свекольный сироп 3 4 ч ложка 3 4 ч ложка Пшеничная непросеянная мука 3 стакана 2 стакана Пшеничная клейковина 3 4 ст ложки 3 4 ст ложки Сухие дрожжи 1 5 ч ложки 1 5 ч ложки Программа Пшеничный хлеб Пивной хлеб РАЗМЕР БАТОНА 0 7 кг 0 5 кг Вода 150 мл 100 мл Пиво 150 мл 100 мл Пшеничная непросеянна...

Страница 17: ...й Сделано в Китае Срок службы данного изделия 3 года с момента продажи ВНИМАНИЕ По истечении срока службы товара необходимо обратиться в сервисный центр за консультацией по дальнейшей эксплуатации товара В противном случае дальнейшая эксплуатация может повлечь невозможность нормального использования товара ...

Страница 18: ...BREAD MAKER CB 4407 INSTRUCTION MANUAL ...

Страница 19: ...cess to the machine Take care to ensure that the cable does not hang down 5 Check the machine and the cable regularly for damage If there is damage of any kind the machine should not be used 6 Do not repair the machine by yourself but rather consult an authorized expert 7 In order to ensure you safe a broken or damaged plug must be replaced with an equivalent plug from the manufacturer our custome...

Страница 20: ...wo dots between the 3 and 00 are resting Now the machine is ready to operate and is automatically set to program 1 классический position but do not start yet Operate the CB 4407 bread maker by 6 buttons the program will display by LCD in the control panel Program menu МЕНЮ button This is used to select the baking program menu Each time it is pressed accompanied by a short beep the program changes ...

Страница 21: ...d good results for you in the past Use the ВРЕМЯ button to advance the time in 10 minute increments you will do this until the timer reads you want setting if necessary use the ВРЕМЯ botton to decrease the time EXAMPLE it is 8 30p m you would like your bread to be ready the next morning at 7 o clock i e in 10 hours and 30 minutes Press the ВРЕМЯ until 10 30 appears the bread should be ready is 10 ...

Страница 22: ...ad pan Insertion insert the bread pan by pressing lightly remove until fixed in correct position Remove Remove the bread pan by pulling the handle should wear with gloves How to make bread 1 Remove the bread pan 2 Place the kneading blade on the shaft 3 Place the ingredients in the bread pan All ingredients including the liquid ingredients should be at room temperature Keep to the order mentioned ...

Страница 23: ...oons Oil 2 tab spoons salt 1 1 2 tea spoons dry milk 2 tab spoons bread flour 3 cups dry yeast 2 tea spoons Details recipes you may read recipes book About quick breads Quick breads are made with baking powder and baking soda that activated by moisture and heat For perfect quick breads it is suggested that all liquids be placed in the bottom of the bread pan dry ingredients on top during the initi...

Страница 24: ...chine inside and outside with a piece of soft damp cloth This appliance conforms the CE directives for radio interference suppression and low voltage safety and has been built to meet current safety requirement Our appliances are guaranteed for a period of 12 months from the date of purchase receipt faulty appliances will be repaired or replaced free of charge if these are attributed to faulty mat...

Страница 25: ...tbsp 3 4 tsp Durum wheat semolina 120g 80g Bread flour 3cup 2cup Yeas 11 2tsp 11 2tsp Program ФРАНЦУЗКАЯ БУЛКА OранцузкаЯ булка White Bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water 280ml 190ml Salt 1 tsp 1 tsp Vegetable oil 3 4 tbsp 1tbsp bread flour 2 3 4cup 2cup Durum wheat flour 1 3 cup 1 4cup Sugar 1tbsp 1tbsp Dry yeast 1 1 2tsp 1 1 2tsp Program КЛАССИЧЕСКИЙ Italian White Bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water ...

Страница 26: ...l Margarine or butter 20g 15g Salt 1 tsp 1 tsp Brown Sugar 1 tbsp 1 tbsp Rolled oats Tender Flakes 120g 80g Bread flour 2 1 3cup 1 1 2cup Dry yeast Program КЛАССИЧЕСКИЙ Buttermilk Bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Buttermilk 280ml 180ml Salt 1 tsp 1tsp Sugar 1 tbsp 1tbsp bread flour 3cup 2cup Dry yeast 11 2tsp 11 2tsp Program ФРАНЦУЗКАЯ БУЛКА Lighter Use the level l doses Otherwise the volu me is too la...

Страница 27: ...cup 1 cup Dry yeast 2tsp 2tsp Program КЛАССИЧЕСКИЙ Potato Bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water or Milk 260ml 170ml Margarine or butter 20g 25g Eggs 1 1 Mashed boiled potatoes 120g 80g Salt 1 tsp 1 tsp Sugar 1 tbsp 1 1 2 tbsp bread flour 2 2 3cup 1 3 4cup Dry yeast 2tsp 2tsp Program КЛАССИЧЕСКИЙ Leavened Bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Dried leaven 1 2 packet 1 2 packet Water 280ml 180ml Bread spices 1 2t...

Страница 28: ...the bread is lighter Use the Level l doses otherwise the voiu me is too large Wheat Graham Bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water 270ml 170ml Salt 1 tsp 1 tsp Butter or Margarine 20g 15g Honey 1tbsp 1tbsp Vinegar 3 4 tsp 3 4 tsp Wheat wholemeal flour 3cup 2cup Dry yeast 2tsp 2tsp Program ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ Coarse bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water 280ml 180ml Salt 1tsp 1tsp Dried wheat leaven 20g 15g Bread ...

Страница 29: ... or millets Press them slightly with you hand LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water 270ml 180ml Rye flour 130g 85g Wheat wholemeal flour 130g 85g Spelt flour 170g 85g Beet syrup 1tbsp 2 3tbsp Pimento grains 1 4tsp 1 4tsp Coriander 1 4tsp 1 4tsp Grated nutmeg 3 4tsp 1prise Salt 1tsp 1tsp Dry yeast 11 2tsp 11 2tsp Program КЛАССИЧЕСКИЙ Rye Bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water 270ml 170ml Dried leaven 1 2packet 1 ...

Страница 30: ...alt 2tsp program Быстрый хлеб IRISH SODA BREAD Butter milk 220ml Eggs 2 Care way seeds 1tbsp All purpose flour 2 1 2cup Sugar 1 2Cup Baking soda 3tps Salt 1 2tsp Raisims 1Cup Program Быстрый хлеб CORN BREAD Milk 220ml Eggs 3 Oil 3tbsp Sugar 1 4Cup salt 1tsp All purpose flour 2 1 2cup Cornmeal 2 3cup Baking Powder 3tsp Program Быстрый хлеб Coarse Wholemeal Breads Seven Cereal Bread LOAF SIZE 1 0LB ...

Страница 31: ... coriander Fennel or aniseed LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water 250ml 170ml Wheat wholemeal flour 2 1 3 cup 1 1 3cup Rye wholemeal flour 2 3cup 2 3cup Boiled and mashed 60g 100g Dry yeast 2tsp 2tsp Program ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ Spelt Bread Tip open the lid of the appliance briefly before the last rising wet the Salt bread with warm water spread the spelt or rolled oats and press them Caraway slightly with your ...

Страница 32: ... Dry yeast 11 2tsp 1 1 2 tsp Program WHOLEMEAL Yogurt Wholemeal Bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water oder Milk 180ml 120ml Yogurt 120ml 80ml Salt 1tsp 1tsp Sugar 1tbsp 1tbsp Vinegar 3 4tbsp 3 4tbsp Wheat wholemeal flour 3cup 2cup Dry yeast 1 1 2tsp 1 1 2tsp Program КЛАССИЧЕСКИЙ Pollard Bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water 270ml 180ml Margarine or butter 25g 18g Salt 1tsp 1tsp Sugar 1tbsp 1tbsp Wheat pol...

Страница 33: ... 3 4packet Program ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ Beer bread LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water 150ml 100ml Beer 150ml 100ml Wheat wholemeal flour 180g 120g Buckwheat flour 135g 80g Spelt wholmeal 135g 80g Salt 1tsp 1tsp Sesame 35g 20g Black malt barley malt 4g 3g Dry yeast 1 1 2tsp 1 1 2tsp Program КЛАССИЧЕСКИЙ Pure Wheat Wholemeal Breadt LOAF SIZE 1 5LB 1 0LB Water 270ml 180ml Salt 1tsp 1tsp Vegetabie oil 1tbsp 1tbsp ...

Страница 34: ...iven product 3 years from the moment of sale NOTE Address to service center for consultation when the service life of product has expired Otherwise the further operation can entail impossibility of normal use of the product ...

Отзывы:

Нет отзывов