Calphalon 1832450, Руководство пользователя

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Faire un puits au centre des ingrédients secs. verser les ingrédients liquides dans le puits
et remuer juste assez pour tout incorporer. La pâte sera épaisse.
Placer ¼ de tasse de pâte (par pancake) bien remplie sur la plaque chauffante, en
étendant la pâte pour en faire cercles de 11,4 cm (4½ po).
Les faire
cuire pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient cuits, retourner
et faire brunir de l’autre côté pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient d’une
couleur brune dorée et que les pancakes soient bien cuits. Sortir en utilisant des ustensiles
non-métaux résistants à la chaleur et conserver au chaud jusqu’au moment de les servir.
Servir avec du sirop aux pacanes et aux canneberges ou avec la garniture de
votre choix.
Sirop aux pacanes et aux canneberges
Ingrédients :
1 tasse de véritable sirop d’érable
½ cuilère à café d’épice pour tarte à citrouille
½ tasse de pacanes hachées et grillées
1 /
3
tasse de canneberges séchées
Méthode :
Dans une casserole moyenne, mélanger le sirop d’érable, l’épice pour tarte à citrouille,
les pacanes et les canneberges. Faire cuire en remuant à feu moyen jusqu’à ébullition;
réduire le feu et laisser mijoter pendant une minute de plus. enlever du feu et servir.
Pour environ
1¼ tasses