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CUCINE A LEGNA
IT
• Per l’accensione si possono utilizzare appositi prodotti accendifuoco.
E’ vietato utilizzare qualsiasi combustibile liquido!
E’ vietato bruciare resti di lavorazione di legno contenenti collanti e/o vernici, rifiuti in
genere e cartone!
• Vi forniamo alcune informazioni sulla qualità dei vari legnami:
TIPO DI LEGNO
QUALITA’
% RESA
Quercia
Ottima
100
Carpino
Ottima
100
Frassino
Molto buona
92
Acero
Molto buona
91
Betulla
Buona
89
Olmo
Buona
84
Faggio
Buona
80
Salice
Sufficiente
71
Abete
Sufficiente
70
Pino Silvestre
Mediocre
67
Larice
Mediocre
66
Tiglio
Pessima
57
Pioppo
Pessima
50