CONSEJOS DE COCCIÓN
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El nivel en el que la carne está hecha, ya sea poco, medio o bien hecha se ve afectado por
el grosor en gran medida.
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El tiempo de cocción se ve afectado por la clase de carne, la medida y la forma del corte,
la temperatura de la carne cuando empieza la cocción y a qué nivel quiere que la carne
esté hecha.
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Descongele la carne en la nevera durante toda la noche, no use el microondas, siempre
produce algo de jugo.
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Use una espátula en vez de pinzas o un tenedor para girar la carne, ya que las espátulas
no pinchan la carne y no dejan escapar el jugo.
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Para obtener carnes mas jugosas, añada los condimentos o sal después de que haya
acabado de cocinarla en cada lado y gire la carne sólo una vez (los jugos se pierden
cuando la carne se gira varias veces). Gire la carne justo después de que los jugos
empiecen a hacer burbujas en la superficie.
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Quite todo exceso de grasa de la carne antes de asarla.
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Siga siempre los siguientes consejos para disfrutar de un asado exterior seguro y saludable.
Use siempre agua caliente jabonosa para limpiar las manos, superficies y utensilios después de
procesar carne cruda.
Separe siempre las carnes crudas de los alimentos ya cocinados para evitar la contaminación
cruzada.
Use siempre utensilios limpios para manejar los alimentos.
Cocine siempre la carne a fondo para matar gérmenes. Use un termómetro para comprobar la
temperatura interior de la carne si es necesario.
Coloque los alimentos hechos y las sobras en la nevera rápidamente, si no los va a comer en el
momento.
NO DEJE EL GRILL SIN ATENCIÓN MIENTRAS COCINA.
COLOCACIÓN DEL GRILL
Limpie el grill.
Guarde el grill en el exterior en una zona bien ventilada y seca y lejos del alcance de los niños
cuando la bombona L.P. esté conectada al grill.
Guarde el grill en un lugar seco en el exterior SÓLO después de que haya apagado y
desconectado la bombona L.P. lejos del alcance de los niños. NUNCA almacene la bombona
en un edificio, garaje o cualquier otra zona cerrada.
LIMITACIÓN DE GARANTÍA
Barbacoa grill a Gas
Garantizamos al consumidor/comprador de cada grill a gas exterior que cuando se realiza un uso
residencial normal, está libre de defectos de mano de obra y materiales por los periodos especificados
abajo. Esta garantía excluye los grills usados en alquiler o para aplicaciones comerciales. Habrá un coste
de envío y entrega para la entrega de las parte(s) que cubre la garantía.
Componente
Periodo de Garantía
Quemadores:
2 Años
Difusor de calor de Acero Inoxidable:
2 Años
Rejilla de Cocción:
2 Años
Válvulas :
1 Año
