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fAITES LA CONNAISSANCE dE vOTRE HOT WOK
MC
dE BREvILLE
RéGLAGES
fONCTION
GUIdE dE TEMPéRATURE
1
2
3
4
Garde des aliments chauds
Sauces à cuisson lente
Ragoûts
Soupes
Basse température/cuisson
lente
5
6
7
8
9
Caris, pâtes
Riz, noix grillées
Friture
Température moyenne
10
11
12
13
Légumes sautés
Température élevée
14
High Sear
Faire sauter
Sceller les viandes
Température maximum
Température élevée de saisie
SONdE dE TEMPéRATURE
AMOvIBLE
La sonde de température possède 14
réglages de température, en plus d'une
température élevée de saisie ('High Sear')
pour un contrôle précis de la température.
Le réglage 'High Sear' est recommandé pour
saisir et sceller les viandes.
La flèche lumineuse sur la sonde de
température s'éteint automatiquement
lorsque la température est atteinte, et
continera de s'allumer et de s'éteindre tout
au long de la cuisson afin de maintenir la
température sélectionnée.
Les chiffres inscrits sur le cadran
représentent:
NOTE
Les températures indiquées sont à
titre informatif seulement, et peuvent
être ajustées selon les aliments à cuire
ou vos goûts personnels.
Pour de meilleurs résultats, laissez
le Hot Wok
MC
préchauffer durant 10
minutes à la position 'High Sear' avant
de débuter la cuisson.
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24/06/10 1:28 PM
Содержание BEW600XL - REV A10
Страница 2: ...CONGRATULATIONS on the purchase of your new Breville Hot Wok BEW600XL_IB_A10 indd 2 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 7: ...KNOW your Breville Hot Wok BEW600XL_IB_A10 indd 7 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 10: ...OPERATING your Breville Hot Wok BEW600XL_IB_A10 indd 10 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 12: ...CARE CLEANING for your Breville Hot Wok BEW600XL_IB_A10 indd 12 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 16: ...COOKING TECHNIQUES for your Breville Hot Wok BEW600XL_IB_A10 indd 16 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 21: ...21 BEW600XL_IB_A10 indd 21 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 22: ...SPECIAL INGREDIENTS for your Breville Hot Wok BEW600XL_IB_A10 indd 22 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 25: ...25 BEW600XL_IB_A10 indd 25 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 26: ...RECIPES BEW600XL_IB_A10 indd 26 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 45: ...45 BEW600XL_IB_A10 indd 45 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 46: ...FÉLICITATIONS pour l achat de votre Hot WokMC de Breville BEW600XL_IB_A10 indd 46 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 51: ...FAITES LA CONNAISSANCE de votre Hot WokMC de Breville BEW600XL_IB_A10 indd 51 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 54: ...LE FONCTIONNEMENT de votre Hot WokMC de Breville BEW600XL_IB_A10 indd 54 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 57: ...57 BEW600XL_IB_A10 indd 57 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 58: ...ENTRETIEN ET NETTOYAGE de votre Hot WokMC de Breville BEW600XL_IB_A10 indd 58 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 62: ...TECHNIQUES DE CUISSON pour votre Hot WokMC de Breville BEW600XL_IB_A10 indd 62 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 68: ...INGRÉDIENTS SPÉCIAUX pour votre Hot WokMC de Breville BEW600XL_IB_A10 indd 68 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 71: ...71 BEW600XL_IB_A10 indd 71 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 72: ...RECETTES BEW600XL_IB_A10 indd 72 24 06 10 1 28 PM ...
Страница 91: ...91 BEW600XL_IB_A10 indd 91 24 06 10 1 28 PM ...