PORTOFINO RESTYLING
rev.4 - 03/2008
GUASTI E RIPARAZIONI ORDINARIE
Riconoscere i problemi:
- Se il caffè scende troppo lentamente, la macinatura è probabilmente troppo fine. Viceversa, se il caffè scende troppo velocemente, la macinatura è troppo
grossa.
- Tenete a mente che il processo di funzionamento della macchina forza l’acqua a grande pressione sul caffè. Se il contatto fra l’acqua e la polvere di caffè dura
più di 20/30 secondi, il gusto del caffè sarà sgradevole ed amaro. Questo effetto si chiama sovra-estrazione.
- Riscaldate sempre la tazza risciacquandola con acqua calda. Se la tazza è fredda, il brusco cambiamento di temperatura dell’espresso ne modificherà il gu-
sto.
- Non caricate mai il portafiltro senza effettuare subito l’erogazione; la polvere di caffè “brucerebbe” nel gruppo e l’espresso ottenuto risulterebbe molto ama-
ro.
Le seguenti operazioni di manutenzione devono essere effettuate da personale specializzato e autorizzato dal costruttore.
Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, nè tantomeno utilizzare ricambi non originali.
Attenzione: TOGLIERE SEMPRE LA CORRENTE per effettuare controlli o operazioni di manutenzione.
Problema: Non esce acqua dal gruppo e la pompa è rumorosa
- Causa 1:
il rubinetto della rete idrica o i rubinetti del depuratore sono chiusi.
Rimedi:
aprire i rubinetti
- Causa 2:
il filtro del raccordo entrata acqua è otturato
Rimedi:
smontare e pulire
Problema: Non esce acqua dal gruppo
- Causa 1:
il gicleur è otturato
Rimedi:
togliere il tappo gicleur, controllare ed eventualmente pulire o sostituire
- Causa 2:
l’iniettore è otturato
Rimedi:
smontare e pulire, eventualmente sostituire
N.B. controllare rigenerazione resine depuratore
- Causa 3 (solo versioni con dosaggio elettronico): il raccordo di entrata dosatore volumetrico è otturato.
Rimedi:
smontare e pulire
- Causa 4:
l’elettrovalvola non apre.
Rimedi:
- non arriva tensione alla bobina, controllare e ristabilire
- la bobina è interrotta; sostituire
- il nucleo è bloccato; sostituire preferibilmente l’elettrovalvola completa
Problema: La caldaia è in pressione ma il gruppo non riscalda
- Causa 1:
non è avvenuta la disareazione della caldaia durante la fase di riscaldamento dell’acqua in caldaia. Controllare a freddo che la valvola vuoto
aria non sia bloccata in chiusura. Eventualmente sostituire.
- Causa 2:
il circuito termosifonico è parzialmente otturato (tranne per la macchina a leva)
Rimedi:
controllare i tubi ed i raccordi di andata e ritorno al gruppo. Pulire ed eventualmente sostituire.
N.B. controllare rigenerazione resine depuratore.
Problema: La caldaia non riscalda
- Causa 1:
la resistenza è interrotta
Rimedi:
sostituire
- Causa 2:
non arriva tensione alla resistenza
Rimedi:
- il termostato di sicurezza è difettoso; controllare ed eventualmente sostituire.
- il pressostato è difettoso; controllare ed eventualmente sostituire
- l’interruttore generale è difettoso; controllare ed eventualmente sostituire.
Problema: L’autolivello carica acqua quando non deve e la lampada spia livello è accesa.
- Causa 1:
il collegamento elettrico sonda livello e centralina è interrotto
Rimedi:
ristabilire
- Causa 2:
il collegamento elettrico massa telaio e centralina è interrotto
Rimedi:
ristabilire
- Causa 3:
la sonda livello è sporca
Rimedi:
pulire; nello smontaggio non sfilarla dall’isolatore ma toglierla completa di raccordo.
- Causa 4:
la centralina elettronica di controllo è difettosa
Rimedi:
sostituire
Problema: L’autolivello non carica acqua quando deve e la lampada spia livello è spenta.
- Causa 1:
la sonda tocca il vetro o parti metalliche a massa.
Rimedi:
controllare e riposizionare
- Causa 2:
la centralina elettronica di controllo è difettosa
Rimedi:
controllare ed eventualmente sostituire