nl
Tabellen en tips
44
Groente en peulvruchten
Gekookte aardappelen (puree, aardappelsalade)
Sterke brander 23-28
£
9 8-10
¦
5 15-18
Halfsnelbrander 25-30
£
9 10-12
¦
6 15-18
Wokbrander
25-30
£
7 11-13
¦
5 14-17
Hummus (gepureerde kikkererwten)
Sterke brander 50-55
£
9 10-12
¦
4 40-43
Halfsnelbrander 52-57
£
9 12-14
¦
5 40-43
Wokbrander
47-52
£
7 10-12
¦
5 37-40
Linzen
Sterke brander 40-45
›
9 8-10
œ
8 32-35
Halfsnelbrander 50-55
›
9 18-20
œ
6 32-35
Wokbrander
45-50
›
6 20-22
œ
4 25-28
Gefrituurde groente
Sterke brander 12-17
š
* 7 6-8
š
* 6 6-9
Halfsnelbrander 15-20
š
* 8 8-10
š
* 7 7-10
Tweevoudige
wokbrander
10-15
š
* 7 5-7
š
* 5 5-8
Gesauteerde, verse groente**
Wokbrander
6-8
š
* 9 6-8
Sterke brander 6-8
š
* 9 6-8
Frites
Wokbrander
15-20
š
* 7 15-20
Sterke brander 15-20
š
* 9 15-20
Halfsnelbrander 25-30
š
* 9 25-30
Eieren
Shakshuka
Halfsnelbrander 15-20
š
9 10-12
™
4 5-8
Sterke brander 13-18
š
8 7-9
™
3 6-9
Tweevoudige
wokbrander
15-20
š
6 11-13
™
4 4-7
Omelet (1 portie)
Halfsnelbrander 3-5
š
* 8 3-5
Sterke brander 2-4
š
* 9 2-4
Wokbrander
2-4
š
* 5 2-4
Spaanse tortilla
Sterke brander 25-30
š
* 9 25-30
Wokbrander
18-23
š
* 9 18-23
Tweevoudige
wokbrander
25-30
š
* 7 25-30
Sauzen
Bechamelsaus**
Hulpbrander
10-15
Ÿ
* 6 2-4
œ
* 6 8-11
Halfsnelbrander 10-15
Ÿ
* 5 2-4
œ
* 5 8-11
Gerecht
Totale
tijd in
min.
Stap 1
Stap 2
Branders
˜
§
v
˜
§
v
Wokbrander
3-8
Ÿ
* 5 1-2
œ
* 5 2-6
Saus met blauwe schimmelkaas**
Hulpbrander
4-6
Ÿ
* 7 4-6
Halfsnelbrander 3-5
Ÿ
* 7 3-5
Sterke brander 3-5
Ÿ
* 5 3-5
Napoletana-saus
Halfsnelbrander 18-23
š
* 6 2-4
™
* 4 16-19
Wokbrander
13-18
š
* 7 1-3
™
* 5 12-15
Sterke brander 15-20
š
* 8 1-3
™
* 6 14-17
Carbonara-saus
Halfsnelbrander 10-15
™
* 6 5-7
™
* 3 5-8
Sterke brander 8-13
™
* 5 4-6
™
* 3 4-7
Hulpbrander
10-15
™
* 9 5-7
™
* 5 5-8
Vis
Stokvis op Romeinse wijze
Sterke brander 5-10
š
* 8 5-10
Halfsnelbrander 8-13
š
* 9 8-13
Wokbrander
4-9
š
* 6 4-9
Gebakken zalm
Sterke brander 5-10
š
* 7 2-4
™
1 3-6
Tweevoudige
wokbrander
5-10
š
* 6 2-4
™
1 3-6
Wokbrander
7-12
š
* 8 2-4
™
1 5-8
Mosselen
Sterke brander 5-7
›
9 5-7
Wokbrander
4-6
›
9 4-6
Halfsnelbrander 10-12
›
9 10-12
Vlees
Eendenborst (1 stuk)
Halfsnelbrander 6-8
š
* 7 6-8
Sterke brander 9-11
š
* 7 9-11
Wokbrander
6-8
š
* 5 6-8
Runderfilet Stroganoff
Sterke brander 8-13
š
* 9 8-13
Wokbrander
5-10
š
* 8 5-10
Halfsnelbrander 12-17
š
* 9 12-17
Kipschnitzel (8 kipfilets)
Sterke brander 7-12
š
* 9 2-4
š
* 6 5-8
Wokbrander
7-12
š
* 9 2-4
š
* 6 5-8
Halfsnelbrander 7-12
š
* 9 7-12
Gehakt (vleespastei, gehaktballen, bolognesesaus)
Sterke brander 15-20
š
* 8 15-20
Halfsnelbrander 20-25
š
* 9 20-25
Gerecht
Totale
tijd in
min.
Stap 1
Stap 2
Branders
˜
§
v
˜
§
v