59
pt
Conservação e limpeza diária
5.
Colocar as varas para massas leves
ou para massas pesadas na mistura.
Segurar firmemente na tigela com a
mão.
6.
Ligar a velocidade necessária:
Fase 1:
Para incorporar e envolver
Fase 4:
Para amassar e bater
M:
Para obter potência máxima durante
pouco tempo, premir para a direita e
manter nessa posição.
7.
Enquanto processa os alimentos, movi
-
mentar a batedeira na tigela de um lado
para o outro.
8.
Assim que obtiver a consistência pre
-
tendida, colocar o interruptor na posição
0
e aguardar que o aparelho se imobi
-
lize. Retirar a ferramenta dos alimentos
apenas após a imobilização completa.
9.
Desligar a ficha da tomada.
10.
Premir a tecla de ejeção e remover as
ferramentas.
Indicação:
Não é possível acionar a tecla
de ejeção, se o interruptor não estiver em
0
.
Conservação e limpeza
diária
O aparelho e as ferramentas utilizadas têm
de ser bem limpos após cada utilização.
W
Perigo de choque elétrico!
–
Antes da limpeza, desligar a ficha da
tomada.
–
Nunca mergulhar o aparelho base em
líquidos nem lavá-lo na máquina de
lavar loiça.
–
Nunca utilizar aparelhos de limpeza a
vapor.
Atenção!
–
Não utilize detergentes que contenham
álcool ou álcool etílico.
–
Não utilize objetos cortantes, pontiagu
-
dos ou metálicos.
–
Não utilizar panos ou detergentes
abrasivos.
■ Limpar o aparelho base com um pano
macio humedecido e secar.
■ Limpar as ferramentas com solução à
base de detergente e uma escova suave
ou lavar na máquina de lavar loiça.
■ Deixar secar bem todas as peças.
Receitas
Natas batidas
–
100-500 g de natas
■ Bater as claras durante ½ a
5 minutos na fase
4
com as varas
para massas leves, até obter a consis
-
tência pretendida.
Claras/claras em castelo
–
1-5 claras
■ Bater as claras durante 2 a
5 minutos na fase
4
com as varas
para massas leves.
Massa de pão de ló
Receita base
–
2 ovos
–
2-3 colheres de sopa de
água quente
–
100 g de açúcar
–
1 pacote de açúcar baunilhado
–
70 g de farinha
–
70 g de fécula
–
Um pouco de fermento em pó
■ Bater os ingredientes (exceto a farinha
e a fécula) durante cerca de 3 a
4 minutos na fase
4
com as varas para
massas leves, até fazer espuma.
■ Colocar o aparelho na fase
1
e envolver
a fécula e a farinha peneirada durante
cerca de ½ a 1 minuto, adicionando-as
aos poucos.
Quantidade máxima:
2 x a receita base
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