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Health
Fryer
Advertencia de seguridad:
Las pinzas pueden servir para manejar los accesorios y los alimentos.
Si fuese necesario, usted también puede usar guantes para horno. Para evitar accidentes,
asegúrese de que mueve el recipiente interior usando ambas manos, sin importar si la sartén
está caliente o fría.
Tenga en cuenta: apague la freidora pulsando el botón “OFF” antes de abrir la tapa. Apriete
sobre el cierre de la parte derecha de la freidora para soltar la tapa. Tenga cuidado de no
lastimarse con el vapor caliente.
Funcionamiento
Conecte la freidora a la red de alimentación y presione el botón de “ON/OFF”. Se encenderá
automáticamente en el modo de suspensión y estará lista para funcionar. Si la deja, la freidora
se desconectará automáticamente después de 1 minuto.
Configuración del tiempo de fritura y la temperatura
Pulse en el “Menú” para configurar el tiempo y la temperatura con el botón de “Temp/Time”.
Cuando usted haya presionado el botón de “Temp/Time” el pictograma comenzará a parpadear.
Presione los botones de “+” y “-” para seleccionar la temperatura deseada. Cada clic representa
un incremento de 10°C. Mantenga el botón pulsado para ajustar la temperatura rápidamente por
intervalos de 10°C. Las temperaturas de fritura mínimas y máximas son de 50°C y 230°C, respec-
tivamente. Cuando el icono comienza a parpadear, puede seleccionar la fritura deseada utilizando
los botones de “+” y “-”. Cada clic representa un intervalo de 1 minuto. Para incrementar o reducir
el tiempo de fritura en intervalos de 10 minutos, mantenga pulsado el botón. Los tiempos mínimo
y máximo de fritura son de 1 y 60 minutos, respectivamente.
Programación previa
Con el botón PRESET podrá establecer la hora en la que desea que su freidora BluMill se inicie.
Después de haber encendido la freidora, pulse el botón PRESET y configure la hora en la que la
freidora deba ponerse en marcha usando el botón del temporizador. El ajuste estándar es de 60
minutos. Cada vez que haga clic aumentará el tiempo en 1 minuto. El rango de configuración es de
entre 1 y 9:59 h. Mantenga p o – prolongadamente para configurar la hora más rápida-
mente, en intervalos de 10 minutos.
Ajuste estándar
El ajuste estándar es una temperatura de 200°C con un tiempo de fritura de 25 minutos. Para
ajustar el tiempo de fritura y la temperatura, pulse el botón “Menú” para reajustar el tiempo y la
temperatura. Seguidamente pulse el botón de “ON/OFF” para confirmar los ajustes estándar, y
el tiempo de fritura comenzará a contar.
Función de enrollado
Para calentar la comida más uniformemente, presione el botón “Roller”. Se muestra el icono
“Roller”. Pulse el botón de nuevo para cancelar la función de enrollado.
Importante al preparar pollo:
Use un pollo para freír/asar de tamaño entre mediano y grande. Al colocar
a un pollo en el asador, ate los muslos y las alas para impedir que toquen la cubierta del ventilador.
Función de pausa
Si abre la tapa, el proceso de preparación se interrumpirá pero los ajustes se guardarán. Cuando la
tapa se abre, sólo se pueden utilizar los botones de “ON/OFF” y “Roller”. Los demás botones se han
asegurado. Cierre la tapa de la forma correcta y el proceso de preparación se reanudará automáti-
camente. Si la función de “Roller” está habilitada cuando usted abre la tapa, entonces el elemento
de calentamiento se desconectará, pero los ajustes de “Roller” se guardarán, permitiendo que usted
vierta la salsa sobre la comida y reanude el proceso de calentamiento después de cerrar la tapa.
Tabla de preparación
El tiempo de fritura es indicativo. El tiempo de fritura dependerá de la cantidad, la temperatura y
el peso de los alimentos que se vayan a preparar.
ALIMENTO
TEMPERATURA
TIEMPO
ACCESORIO
Pollo asado
200°C
25-30 min
Tenedor de pollo o rejilla inferior
Patatas congeladas
230°C
20-25 min
Cesta de freír
Alitas de pollo
200°C
10-15 min
Cesta de freír/Rejilla superior
Tarta
180°C
10-15 min
Rejilla inferior
Pizza
200°C
10-15 min
Rejilla superio
Churrasco
190°C
12-16 min
Rejilla superio
Langostinos
200°C
5-8 min
Rejilla superio
Brood bakken
180°C
15-20 min
Rejilla inferior
*Freír alimentos congelados lleva más tiempo y depende del peso.
*Recomendamos no exceder el peso máximo de los alimentos de 4 kg.
Limpieza y mantenimiento
Desenchufe la freidora de la red de alimentación y déjela enfriarse completamente antes de limpiarla
o realizar cualquier mantenimiento. Siempre limpie y seque por completo todos los componentes
después del uso. Use un paño húmedo para limpiar la freidora. No use objetos contundentes (como
un cepillo de púas) para evitar arañar la capa de teflón, ya que podría causar óxido.
Para limpiar la cubierta del ventilador, primero tiene que desconectar el BluMill y dejar que la
