Bezzera BZ16, Инструкция по эксплуатации

Страница: 59 / 72

59
MOD.
BEZZERA BZ16
3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento
Versiones BZ16 S//R/TOP
El agua procedente de la red general del agua (VERSIÓN BZ16 R - BZ16 TOP-RED) o del depósito
situado en la parte trasera de la máquina (VERSIÓN BZ16 S - BZ16 TOP-DEPÓSITO ), a través de una
bomba pasa por una válvula de sobrepresión ajustada para 12 bar (1,2 MPa) y permite cargar la caldera
y el intercambiador. El agua de la caldera, calentada por una resistencia, a su vez calienta el agua en
el intercambiador, del cual, a través de un tubo de aspiración, es enviada al grupo donde una válvula
controlada eléctricamente permite el paso del agua para la infusión del café.
3.2 Descripción de los mandos
(Fig. 01 - Fig. 09)
1 Interruptor general
2 Interruptor distribución de café
3 Suministrador agua caliente
4 Tubo entrada agua (versión R)
5 Cable de alimentación eléctrica
6 Grupo suministración
7 Portafiltro
8 Lanza vapor
9 Llave vapor
10 Llave agua
11 Luz alimentación
12 Luz nivel
13 Tubo de descarga (Versión R)
14 Manómetro caldera
15 Manómetro bomba
16 Filtro ciego
17 Filtro 2 tazas
18 Filtro 1 taza
19 Interruptor de la luz
3.3 Datos técnicos
(Fig. 02)
Alimentación V~/Hz 220 – 240V~ / 50-60Hz 110 – 120V~ / 50-60Hz
Resistencia V~ 220 - 240 110
Potencia nominal W 1450 - 1650 1550
Resistencia W 1250 - 1450 1350
Caldera lt 2,0
Tanque (S) lt 4,0
Ancho “A” mm 320
Profundidad “B” mm 450
Altura “C” mm 400
Peso neto kg 22.7 (bomba a vibración) S = 28.2 (bomba volumétrica) R/TOP
Peso bruto (Carton) kg 25.2 (bomba a vibración) S = 30 (bomba volumétrica) R/TOP
Juntura carga (R) G 3/8”
Diámetro juntura descarga (R) mm 10
3.2.1 Descripción de los paneles de
mando (Fig. 05)
2a Botón café normal
2b Botón café largo
2c Botón dosis doble café normal
2d Botón dosis doble de café largo
2e Botón programación