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5.2.5
Consejos y sugerencias
¡Un líquido caliente en el recipiente! ¡Riesgo de quemaduras!
Durante la preparación de alimentos o líquidos colocados en los recipientes
se debe tener en cuenta la posibilidad de derrames y salpicaduras, tanto
durante la cocción como al retirar los recipientes de la cámara de horno.
Se recomienda el uso de niveles en los que se puede ver el interior de los
recipientes.
•
Durante el asado u horneado de los alimentos es necesario colocar un recipiente en
el fondo de la cámara de horno, para que se pueda colectar en él la grasa o los
jugos procedentes de los alimentos.
•
Para lograr un horneado de alimentos perfecto y uniforme se recomienda el uso de
bandejas no demasiado altas o recipientes GN, para proporcionar una buena y
adecuada circulación de aire. Entre la bandeja superior y los alimentos debe
mantenerse una distancia mínima de2 cm.
•
Para lograr resultados satisfactorios, no llene demasiado las bandejas/recipientes
GN y distribuya los alimentos de manera uniforme.
•
Utilice correctamente la sonda con bayoneta. La sonda debe colocarse en el
producto más grueso en dirección desde arriba hacia abajo, con el fin de lograr el
interior por la punta de la sonda con bayoneta.
•
Para minimizar los resultados de la pérdida de temperatura debido a la apertura de
la puerta del horno, durante la colocación de los alimentos se recomienda
precalentar el horno (pág. 140).
6. Limpieza y conservación
¡ADVERTENCIA!
Antes de limpiar el dispositivo, desconectarlo de la corriente
y esperar hasta que se enfríe el dispositivo.
¡No limpiar nunca el dispositivo con un chorro de agua o vapor
a presión! Vigilar que no entre agua en el dispositivo.
Limpieza regular por el usuario
o
Para asegurar el adecuado funcionamiento, higiene y potencia del horno hay que
lavarlo después de finalizar el turno diario de trabajo.
o
Antes de lavar, desconectar el suministro de la corriente al equipo, cerrar la válvula
de agua, la válvula de gas y dejar la cámara de cocción a enfriar.
Содержание M 10110G / 1166311
Страница 1: ...M 7110G 1166281 M 10110G 1166311 Original Gebrauchsanleitung V1 0516...
Страница 2: ......
Страница 4: ......
Страница 234: ...230 1 1 1...
Страница 235: ...231...
Страница 236: ...232...
Страница 237: ...233...
Страница 238: ...234 1 2...
Страница 239: ...235 1 3...
Страница 240: ...236 2 2 1 2 2 2 3...
Страница 241: ...237 3 3 1 3 2 3 3 3...
Страница 242: ...238 4 4 1 18 10 10 GN 1 1 600 x 400 2 116009 116005 350 C...
Страница 244: ...240 STL 1 8 130 x 35 x 30 0 57 116009 2 1 2 116005 1 7 600 x 400 1166281 116002 1 10 600 x 400 1166311 116003...
Страница 245: ...241 3 4 3 1 6 16 65 C 533051 1 1 GN 18 10 10 x 1 1 GN 850 x 700 x 741 25 115069...
Страница 246: ...242 5 5 1 5 1 1...
Страница 247: ...243 5 1 2 100 150 5 1 3...
Страница 248: ...244 a 5 1 4 10 SL 3...
Страница 249: ...245 4 10 2 5 1 5 90 3 4 3 7 dH 7 dH...
Страница 250: ...246 5 1 6 10 A 22 5 1 7 R 1 2 16 A...
Страница 254: ...250 B 3...
Страница 255: ...251 a b c 300 C d e 5 1 8 4 C...
Страница 256: ...252 150 C 10 LED 2 2 20 20 LED 2 7 10 15...
Страница 257: ...253 5 2 5 2 1 60 C 12...
Страница 258: ...254 1600 5 2 2 6 20 25...
Страница 260: ...256 5 2 4 1 I 2 M 2 M 3 I 6 T 2 I 7 I 10 T 1 I 8 M 4 1 10 I 2 I 8 M 1 M 2 M 4 M 3 I 6 S 1 S 2 S 3 I 7 T 1 I 10 T 2...
Страница 261: ...257 M 1 I 3 M 2 110 C I 5 M 3 I 6 T 2 I 7 I 10 T 1 I 8 I 8 M 1 M 2 M 3 I 6 S 2 I 7 T 1 I 10 T 2 I 5 S 1 I 3...
Страница 262: ...258 M 1 I 4 M 2 M 3 I 6 T 2 T 2 I 7 I 10 T 1 I 8 I 4 I 8 M 1 M 2 M 3 I 6 S 1 S 2 I 7 T 1 I 10 T 2...
Страница 264: ...260 A B C B C B C B A Closed Open Closed A B C...
Страница 265: ...261 M5 0 M 3 0 M 1 I 1 LED 1 I 6 M 3 S 2 M 1 LED 1 I 1...
Страница 266: ...262 5 2 5 GN 2 GN 254 6 o o...
Страница 267: ...263 o o o o o o o o o c o o A o B A B...
Страница 268: ...264 o o o o o...
Страница 269: ...265 7 6 I 6...
Страница 270: ...266 8 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Te 49 0 5258 971 0 49 0 5258 971 120...