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Mise en place / retrait de la sonde de mesure de la température intérieure
Pour placer la sonde de mesure de la température
des plats, retirer le couvercle
A
(fig. ci-contre) du point
de raccordement en haut à gauche de l’appareil,
maintenir le fermoir rouge
B
enfoncé et insérer la
sonde de mesure de la température du plat
C
dans le
trou prévu à cet effet. Relâcher ensuite le fermoir
B
.
Pour retirer la sonde, appuyer de nouveau sur le
fermoir
B
, retirer la sonde de mesure de la
température du plat
C
et relâcher le fermoir
B
.
Replacer le couvercle
A
.
ATTENTION !
Pour ne pas endommager la sonde de mesure de la température intérieure, ne
l’introduire dans l’appareil qu’au-dessus de la porte en verre.
Evacuation de la vapeur d’eau
L’évacuation de la vapeur d’eau sert à éliminer
l’humidité de l’enceinte du four, formée pendant la
cuisson.
Placer le levier d’évacuation de la vapeur d’eau selon
ses besoins dans l’une des positions suivantes :
•
Vers la gauche : Fermé/Closed
•
Vers la droite : Ouvert/Open
Noter qu’il n’existe aucun risque de pressurisation de l’enceinte du four lorsque le levier
d’évacuation est fermé, dans la mesure où une valve contrôle le niveau de pression en
permanence.
Pour toute cuisson à la VAPEUR et cuisson MIXTE A CONVECTION ET A VAPEUR
(CHALEUR TOURNANTE – VAPEUR) il est recommandé de laisser le levier d’évacuation
de la vapeur en position « Fermé/Closed ».
A
B
C
Содержание M 10110
Страница 1: ...M 5110 116 615 M 7110 116 617 M 5230 116 613 M 10110 116 620 V2 0912...
Страница 2: ......
Страница 4: ......
Страница 150: ...146 1 1 1 1 2...
Страница 151: ...147 1 3 1 4...
Страница 152: ...148 1 5 2 2 1 2 2...
Страница 153: ...149 o o o o o 2 3...
Страница 154: ...150 3 3 1 3 2 3 3 3...
Страница 155: ...151 4 4 1 18 10 10 GN 1 1 600 x 400 2 GN 5 x 2 3 116 005 350 C...
Страница 157: ...153 116 000 1 600 x 400 116 002 5 7 10 x 1 1 GN CNS 18 10 10 x 1 1 GN 850 x 700 x 741 115 068 2 1 2 M E 116 005 5 5 1...
Страница 158: ...154 5 2 100 150...
Страница 159: ...155 10 SL 3 90 3 4 3 7 dH 7 dH...
Страница 160: ...156 10 A 22 4 C M 1 10 150 C 2 M 4 A...
Страница 161: ...157 3 15 M1 5 3 6 2 20 25...
Страница 163: ...159 1 I 2 M 2 M 3 I 6 T 2 I 7 I 10 T 1 I 8 M 4 1 10 I 2 I 8 M 1 M 2 M 4 M 3 I 6 S 1 S 2 S 3 I 7 T 1 I 10 T 2...
Страница 164: ...160 M 1 I 3 M 2 110 C I 5 M 3 I 6 T 2 I 7 I 10 T 1 I 8 I 3 I 8 M 1 M 2 M 3 I 6 S 2 I 7 T 1 I 10 T 2 S 1 I 5...
Страница 165: ...161 M 1 I 4 M 2 M 3 I 6 T 2 T 2 I 7 I 10 T 1 I 8 I 4 I 8 M 1 M 2 M 3 I 6 S 1 S 2 I 7 T 1 I 10 T 2...
Страница 167: ...163 A B C B C B C B A Closed Open Closed A B C...
Страница 168: ...164 0 M 3 0 M 1 I 1 LED 1 I 6 M 3 S 2 M 1 LED 1 I 1...
Страница 169: ...165 6 6 1 o o o 6 2 o o o o o o o...
Страница 170: ...166 o o o o o o 6 3 o o 7 o...
Страница 171: ...167 7 6 2 I 6...
Страница 172: ...168 8 Bartscher GmbH Franz Kleine Str 28 D 33154 Salzkotten Te 49 0 5258 971 0 49 0 5258 971 120...