
IT
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SOMMARIO
Pagina
AVVERTENZE
5
1. DESCRIZIONE DELLA MACCHINA
7
1.1 Descrizione della macchina
7
1.2 Caratteristiche della macchina
9
1.3 Dati matricola
9
2. PANNELLO COMANDI E RELATIVA SIMBOLOGIA
10
2.1
Pulsanti
10
2.2
Display
10
3. FUNZIONAMENTO
11
3.1 Messa in funzione della macchina
11
3.1.1
Accensione
11
3.1.2 Avvio del ciclo di lavaggio
11
3.1.3
Spegnimento
12
3.2 Caricare stoviglie e posate
13
3.3 Impiego detergente
13
3.4 Impiego brillantante
14
3.5 Dispositivo pompa scarico
15
3.6 Dispositivo di rigenerazione (opzionale)
15
3.7 Risciacquo freddo supplementare (opzionale)
16
AVVERTENZE
17
4. ASPETTI ECOLOGICI
17
4.1 Raccomandazioni sull'uso ottimale di energia acqua e additivi
17
5. RISPETTO DELLE NORME DI IGIENE E H.A.C.C.P.
17
6. MANUTENZIONE
18
6.1 Manutenzione ordinaria
18
6.2 Manutenzione straordinaria
18
7. INSTALLAZIONE DELLA MACCHINA
19
7.1
Trasporto
19
7.1.1 Movimentazione del prodotto
19
7.1.2
Stoccaggio
19
7.2 Preparazione all'installazione
19
7.2.1 Caratteristica ambiente d'installazione
19
7.2.2 Impianto elettrico - Caratteristiche
19
7.2.3 Impianto idrico - Caratteristiche
20
7.2.4 Caratteristiche dell'acqua di alimentazione
20
7.2.5
Aspirazione
vapori
20
ISTRUZIONI ORIGINALI
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