Barbecook ARENA MIDNIGHT, Руководство пользователя

Страница: 97 / 112

www.barbecook.com 97
7.4 Preprečevanje vzplamtitve ognja
Vzplamtitev ognja pomeni, da med pečenjem na žaru iz kurišča
nenadoma zagorijo plameni. Običajno do njih pride zaradi
kapljanja maščobe ali marinade.
Med pečenjem na žaru je določena mera vzplamtitve ognja
običajna. Zaradi premočne vzplamtitve ognja pa lahko naraste
temperatura v kurišču in nakopičena maščoba se lahko vname.
Da bi preprečili vzplamtitev ognja:
• Pred uporaba žara se prepričajte, da je kurišče čisto.
Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki uporabi.
• Odstranite odvečno maščobo in marinado mesa. Za mastno
in/ali marinirano meso lahko uporabite tudi ponev za žar.
7.5 Uporaba žara s pokrovom
Te informacije veljajo samo za modela Optima in Major. Modela
Arena ni mogoče opremiti s pokrovom Dome.
Da bi izkoristili ves potencial naprave, jo lahko opremite s
pokrovom Dome. Pokrov Dome je polodprt pokrov v obliki
školjke, ki toploto oglja odbija nazaj na hrano. Tako se hrana
segreva od spodaj in od zgoraj. Med drugim lahko tako
pripravljate večje kose mesa, piščanca na pločevinki in celo pice.
0
Uporabite pokrov Dome 223.0043.000 za model Optima
in pokrov Dome 223.0050.000 za model Major. Za več
informacij o pokrovu Dome obiščite spletno stran
www.barbecook.com .
8 PREMIKANJE NAPRAVE
3
Glavni koraki tega postopka so prikazani na sliki 5, na
strani 111.
1 Naprava se mora popolnoma ohladiti. Naprave ne
premikajte, če jo še uporabljate ali je še vroča.
2 Odstranite rešetko z naprave in premaknite nosilec za
dodatke v pokončni položaj (sl. 5a).
3 Dvignite napravo za nosilec za dodatke (sl. 5b) in jo
premaknite na želeno mesto.
9 VZDRŽEVANJE NAPRAVE
9.1 Čiščenje kurišča
3
Glavni koraki tega postopka so prikazani na sliki 6, na
strani 111.
Priporočamo, da kurišče očistite po vsaki uporabi. S sistemom
QuickStop
®
boste to opravili zelo hitro. Storite naslednje:
1 Naprava se mora popolnoma ohladiti.
2 Zaprite odprtine za dovod zraka na dnu glavne cevi (sl. 6a).
3 Odstranite spodnjo rešetko iz kurišča in pometite pepel v cev
(sl. 6b).
4 Sprostite sponki na dnu glavne cevi (sl. 6c).
5 Dvignite zgornji del naprave s posode za vodo in ga odložite
(sl. 6c).
6 Zlijte vodo s pepelom v vedro (sl. 6d).
7 Znova namestite zgornji del naprave na posodo za vodo in
zaprite sponki.
8 Znova namestite spodnjo rešetko v kurišče.
9.2 Čiščenje rešetke
Priporočamo, da rešetko po vsaki uporabi očistite s čistilom
Barbecook cleaner. Storite naslednje:
1 Napršite peno na rešetko in jo pustite nekaj časa delovati.
Pena spremeni barvo, ko vpije umazanijo in maščobo.
2 Odstranite peno z mehko krpo in vodo ter temeljito sperite
rešetko.
3 Rešetko dobro posušite in shranite na suhem mestu. S tem
preprečite nastajanje rje.
2
Rešetko lahko očistite tudi z blagim detergentom ali sodo
bikarbono. Za čiščenje rešetke ne uporabljajte čistil za
čiščenje kuhinjskih pečic.
9.3 Vzdrževanje emajla, nerjavečega
jekla in kroma
Naprava je sestavljena iz emajliranih delov, delov iz nerjavečega
jekla in kromiranih delov. Vsak material potrebuje drugačno
vzdrževanje:
1
Da bi preprečili nastajanje rje na nerjavečem jeklu,
preprečite stik s klorom, soljo in železom. Priporočamo,
da naprave ne uporabljate v bližini obale, v bližini železnic
ali bazenov.
1
Poškodbe, ki nastanejo zaradi neupoštevanja navodil, se
smatrajo kot neprimerno vzdrževanje in zanje garancija ne
velja.
Pod povečanim prikazom naprave (drugi del priročnika) je
naveden seznam delov, iz katerih je naprava sestavljena. Ta
seznam vsebuje simbole, ki opredeljujejo material vsakega dela
in vam bodo pomagali pri izbiranju pravilnega načina vzdrževanja
tega dela. V seznamu delov so uporabljeni naslednji simboli:
9.4 Shranjevanje naprave
Napravo po vsaki uporabi shranite na suhem mestu (v notranjih
prostorih, pod zaščito). Da bi podaljšali življenjsko dobo vaše
naprave, priporočamo, da jo pokrijete s pokrivalom Barbecook
(223.8600.100). Registrirajte vašo napravo na spletnem naslovu
www.barbecook.com in najdite pravo pokrivalo za vašo napravo.
Material Kako vzdrževati ta material
Emajl
• Ne uporabljajte ostrih predmetov in ne
udarjajte ob trde površine.
• Preprečite stik s hladnimi tekočinami, ko je
emajl še vroč.
• Uporabite lahko kovinske gobice in abrazivne
detergente.
Nerjaveče
jeklo in krom
• Ne uporabljajte agresivnih, abrazivnih ali
kovinskih sredstev za čiščenje.
• Uporabljajte blage detergente in jih pustite
delovati na jeklu.
• Uporabite mehko gobico ali krpo.
• Po čiščenju dobro sperite in posušite, preden
shranite.
Simbol Material
Emajl
Krom
Nerjaveče jeklo
!charcoal_color.book Page 97 Friday, July 11, 2014 9:36 AM