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SOTTOVUOTO IN CONTENITORI ESTERNI
VACUUM IN EXTERNAL CONTAINERS
FASE 1
Scegliere un contenitore adatto al sottovuoto.
STEP 1
Choose a container suitable for the vacuum.
FASE 2
Inserire il prodotto nel contenitore e chiuderlo.
Introdurre alimenti sufficientemente freddi: con
prodotti raffreddati a 3°C (temperatura da frigorifero)
si ottengono i migliori risultati di conservazione.
Limiti di riempimento:
• Prodotti solidi: 100%
• Brodi, infusi: 1/2
• Salse, sughi: 1/3
• Creme, salse con panna: 1/4
• Prodotti a base di uova o albume: 1/6
STEP 2
Insert the product into the container and close it.
Introduce sufficiently cold foods; products cooled to 3°C
(refrigerator temperature) provide the best
preservation results.
Filling limits:
• Solid products: 100%
• Broths, infusions: 1/2
• Vegetarian and meat sauces: 1/3
• Creams, cream-based sauces: 1/4
• Products based on eggs or egg white: 1/6
FASE 3
Aprire il coperchio della confezionatrice.
STEP 3
Open the lid of the packaging machine
FASE 4
Innestare l’accessorio (A) per i contenitori esterni nella
vasca e sul coperchio del contenitore.
STEP 4
Attach the accessory (A) for external containers in the
tray and on the lid of the container.
Содержание ICON 1CSEVS
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