84
85
•
Reparationer må kun udføres af vores fagfolk.
Reparationer, der ikke udføres af fagfolk, kan medføre
alvorlige farer for brugeren. Hvis apparatet bruges til
andre formål end det er beregnet til, betjenes forkert,
eller ikke repareres af fagfolk, hæfter vi ikke for eventuelle
skader. I dette tilfælde bortfalder garantien.
•
Apparatet skal bortskaffes iht. dansk lovgivning.
Med forbehold for tekniske ændringer og landespecifikke
afvigelser.
Slå aldrig blenderfoden eller staven ren på pandens
kant - kun på hånden
Risiko for stænk og skoldning.
Således anvendes bamix
®
Anvend bamix
®
direkte i gryden eller skålen. Det betyder mindre at rengøre, fordi
arbejdet gennemføres direkte i gryden. Der er ingen grund til at hælde massen over i en
anden beholder.
bamix
®
er specielt velegnet til følgende formål: (*Gastro 350)
– at omrøre og blande kolde og varme sovse i mængder fra 1 til 20 liter / *2 til 30 liter
– at blende grøntsagssupper op til 2 – 20 liter / *3 - 30 liter
– at jævne supper og sovse (mere end 1 liter / *3 liter)
– at piske æggehvider (fra mindst 5 æg / *10 æg)
– at piske fløde (mere end 1 liter / *2 liter)
– at blende blandinger, f.eks. ostetærte, flødesovs osv.
– at blende frugt til is
– at fremstille syltetøj
– at blende frugt og milkshakes
– til fremstilling af mayonnaise og kryddersmør
– at knuse isterninger og frosset frugt
– at piske isblandinger
Således bruges bamix
®
Hakning og findeling
bamix
®
bevæges med et løst håndled langsomt ned i massen uden at presse.
Før redskabet op og ned i massen. Varigheden af processen afhænger af hvor fint man
ønsker massen hakket.
Piskning
Sænk bamix
®
skråt ned i massen og bevæg den langsomt op og ned langs siden af
beholderen. Gentag processen til indholdet er stift.
Piskning og blanding
Sænk bamix
®
med piskeskiven monteret i en skrå vinkel ned i blandingen.
Tip:
Når der
arbejdes med små mængder, holdes gryden i en skrå vinkel. Det forhindrer sprøjt.
Rengøring og vedligeholdelse
Efter brug rengøres beskyttelsesskærm og skaftet med redskabet under rindende vand,
varmt eller koldt. Derefter anbringes bamix
®
i sin vægholder, klar til brug. Maskinen er
vandtæt op til afbryderen. Vedligeholdelse af bamix
®
: Af og til hældes to eller tre dråber
salatolie/vaselineolie (syrefri olie) i enden af transmissionen ved drivakslen. bamix
®
skal derefter køre i 2 minutter. Efterfølgende køres der i varmt vand, så eventuelle rester
af olie ikke tilføres maden.
Apparatet og beskyttelsesskærmen må ikke komme i opvaskemaskinen.
Der kan forekomme korrosion (sort misfarvning) på beskyttelsesskærmen,
hvis den er for længe i vand.
