Gas Fired Tandoor Instruction Manual
Manual Rev. May 2016
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Code National de Ventilation intitule << Standards for the Installation of Equipment for
the Removal of Smoke and Grease Laden Vapors from Commercial Cooking Equipment >>
(Normes applicables à l'installation d'équipements destinés à évacuer les vapeurs
chargées de fumées et de graisse provenant des appareils de cuisson commerciaux),
NFPA-96-redition la plus respectée.
•
Remarque : Lorsque l'entretien nécessite un dégagement d'accès supérieur à celui
supérieur à celui spécifie sur la plaquette signalétique, cette distance doit être
respectée.
•
Lors de l'installation, des d6gagements adéquats doivent être fournis pour la bonne
opération et le bon entretien de l'appareil et de tout autre dispositif facultatif installés
dans les locaux. La plaquette signalétique ne s'applique qu'au four tandoor fourni par le
fabricant.
•
Cet appareil doit être installés en respectant les d6gagements exiges et sp6cifi6s sur
la plaquette signalétique. Les distances de séparation sont spécifiées pour les
produits inflammables et non inflammables.
•
Respectez les distances de séparation des surfaces inflammables telles que spécifiées
sur la plaquette signalétique. Les distances sont affichées sur l'appareil pour des raisons
de sécurité et la réduction de ces distances n'est pas acceptable. Une augmentation de
l'espace autour de l'appareil pourrait être nécessaire lors de l'entretien ou pour faciliter
l'accès à l'opérateur.
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Ne bloquez aucune ouverture persienne sur les panneaux de service de l'appareil
10.1.
Déballage
•
Déballez l'appareil de son carton avec un soin extrême, n'utilisez pas de marteau ni
d'outils lourds pour le déballage. Enlevez toujours les panneaux de conteneurs maritimes en
tirant fermement vers l'extérieur.
•
Veillez à ce que le conteneur soit en position verticale avant de commencer le déballage.
•
Avant de positionner l'appareil, enlevez toute pellicule protectrice en plastique.
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Le four est place sur des roulettes de support de 4" (100mm) de hauteur et peut être
facilement déplacé
à l’ endroit désigné
•
L'unité doit être déplacée manuellement. N'utilisez pas de vérins.
10.2.
Dégagement et Emplacement
•
Cet appareil nécessite une distance de séparation de 6" (150mm) des matériaux et
des surfaces inflammables et non inflammables.
•
Ne jamais installer d'appareils alimentes au propane qui sont de qualité inférieure
aux normes exigées.
