![Atag OX6411F Скачать руководство пользователя страница 39](http://html1.mh-extra.com/html/atag/ox6411f/ox6411f_instructions-for-use-manual_2995573039.webp)
NL 39
Nr.
Gerecht
Gewicht/kg
Toebehoren
Niveau
10
Appeltaart
1. 1.2 - 1.4
Ovenrooster
2
Bak de appeltaart in een ronde springvorm met een diameter van 24 cm.
11
Tulband
1. 0.5 - 0.6
2. 0.7 - 0.8
3. 0.9 - 1.0
Ovenrooster
2
Doe het deeg in een ingevette bakvorm.
12
Muffins
1. 0.5 - 0.6
2. 0.7 - 0.8
Ovenrooster
2
Doe het muffindeeg in een bakvorm die geschikt is voor 12 muffins. Zet de vorm op
het rooster. Stand 1 is geschikt voor muffins met een gewicht van 45 gram, stand 2
is geschikt voor muffins met een gewicht van 65 gram.
13
Wit brood
1. 0.7 - 0.8
Ovenrooster
2
Dit programma is geschikt voor 500 gram broodbakmix. Volg de instructies op de
verpakking van het meel. Bak het deeg in een vorm. U kunt de bovenzijde in de
lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water.
14
Volkorenbrood
1. 0.7 - 0.8
Ovenrooster
2
Dit programma is geschikt voor 500 gram volkoren meel. Volg de instructies op de
verpakking van het meel. Bak het (zuur)deeg in een vorm. U kunt de bovenzijde in
de lengterichting insnijden met een mes en bestrijken met water.
15
Broodjes/ Ciabatta
1. 0.2 - 0.4
2. 0.6 - 0.8
Bakplaat
3
Stand 1 is geschikt voor het bakken van 4 tot 8 broodjes of croissants.
Stand 2 is geschikt voor het bakken van 2 tot 6 ciabattas of stokbroden. Gebruik
bakpapier.
16
Pizza, zelfgemaakt
1. 0.2 - 0.6
2. 0.8 - 1.2
Bakplaat
2
Stand 1 is geschikt voor pizzasnacks (7-9 stuks). Stand 2 is geschikt voor een
grotere ronde pizza. Het aangegeven gewicht is inclusief beleg. Door aansluitend
5 minuten onderwarmte met hete lucht te kiezen krijgt de bodem een meer
krokante korst.
17
Rijzen van gistdeeg
1. 0.2 - 0.4
(pizzadeeg)
2. 0.4 - 0.6
(brooddeeg)
3. 0.6 - 0-8
(brooddeeg)
Ovenrooster
2
Stand 1, 0.2-0.4 kg, is vooral geschikt voor pizzadeeg of het voorrijzen van
brooddeeg. Het deeg afdekken met vershoudfolie. Stand 2, 0.4-0.6 kg, is speciaal
voor brooddeeg. Stand 3, 0.6-0.8 kg, is voor zuurdeeg. Kneed het deeg met de
hand, doe het in een vorm en dek de vorm af met vershoudfolie..
OVENFUNCTIES (VERVOLG)
Содержание OX6411F
Страница 52: ...NL 52...