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Manuel de l’UTILISATEUR 66
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188
Sabrina
6.3 Allumage et extinction
Durant la phase de chauffage de la machine (20
minutes environ) la soupape anti-dépression émet-
tra de la vapeur pendant quelques secondes
jusqu'à sa fermeture.
Si la machine reste inactive pendant plus d’1 se-
maine, le Technicien devra obligatoirement procé -
der au renouvellement de 100 % de l'eau contenue
dans les circuits hydrauliques.
6.3.1
Version SAE
Procéder de la façon suivante :
• Ouvrir le robinet d'eau du réseau de distribution et de
l’adoucisseur ;
• mettre l'interrupteur général d'allumage sur ON (1), le
voyant de niveau d'eau dans la chaudière (2) se mettra à
clignoter lentement ;
• attendre la fin du chargement automatique de l'eau dans
la chaudière : le voyant de niveau d'eau dans la chaudière
(2) reste allumé.
1
2
6.3.2
Version SAE - ÉCRAN D'AFFICHAGE
• Appuyer sur l’interrupteur général (1) de la machine ;
• attendre que le chargement automatique de l’eau dans
la chaudière soit terminé (le symbole indiqué apparaît) ;
Phase chauffage
veuillez patienter
• attendre encore quelques secondes pour l'exécution de
l'auto-test ;
• la machine est prête à l'emploi lorsque l'écran d'affichage
affiche la page-écran suivante :
6.3.3 Extinction de la machine
Éteindre la machine en utilisant l’interrupteur ou le commu-
tateur général.
6.4 Prédisposition de la machine
6.4.1 Mouture et dosage du café
Il est important d'avoir à côté de la machine, un moulin à
café-doseur, afin de moudre le café dont on a besoin quoti -
diennement.
La mouture et le dosage du café doivent être effectués selon
les instructions du fabricant du moulin-doseur. Les points sui-
vants doivent également être pris en compte :
• pour obtenir un bon café expresso, il est recommandé de
ne pas conserver trop longtemps le café en grains. Tou-
jours respecter la date d'échéance indiquée par le produc-
teur ;
• ne jamais moudre de grosses quantités de café, il est
conseillé de prévoir la quantité à moudre dans le doseur et
de l'utiliser, si possible, dans la journée ;
• ne jamais acheter de café déjà moulu car il perd son
arôme rapidement. Si nécessaire l'acheter en petite quan-
tité sous vide.
6.4.2 Éclairage
Plan de travail
Pour activer et désactiver l'éclairage du plan de travail, ap-
puyer sur l'interrupteur (18) situé à l'avant, sous le panneau
des commandes du côté gauche.
Côtés
Pour activer et désactiver l'éclairage des zones latérales, en-
foncer l'interrupteur (17) situé à l'arrière, sous le panneau des
commandes du côté gauche.
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