Astoria Core600 AL, Руководство по эксплуатации и обслуживанию

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Tabla Mantenimiento periódico
Componente Tipo de intervención
Semanal
Mensual
Trimestr
al
MANÓMETRO
Mantenga controlado el valor de la presión en la caldera, que debe estar comprendida
entre 0,08 y 0,14 MPa (0,8 y 1,4 bar).
X
MANÓMETRO
Compruebe la presión del agua durante el suministro de café: controlar la presión
indicada en el manómetro, que debe estar comprendida siempre entre 0,8 y 0,9 MPa
(8 y 9 bar).
X
FILTROS y PORTAFILTROS
Compruebe el estado de desgaste de los filtros, controlando si el borde de los filtros
presenta daños y comprobando la presencia de restos de posos de café en la taza; en
ese caso, sustituya los filtros y/o los portafiltros.
X
MOLINILLO DOSIFICADOR
Compruebe la dosis de café molido (comprendida entre 6 y 7 gr. por dosificación) y
realizar el control del grado de moledura. Las muelas deben tener los filos siempre bien
afilados, su deterioro se aprecia por la presencia de demasiado polvo en la molienda.
Se recomienda solicitar la intervención del Técnico para hacer sustituir las muelas pla-
nas cada 400/500kg de café o cada 800/900kg de café en el caso de muelas cónicas.
X
FILTRO AGUA
SUAVIZADOR
Sustituir el cartucho del filtro del agua o realizar la regeneración del suavizador con la
frecuencia indicada por el fabricante.
En caso de que en la pantalla aparezca la señalización "Aviso filtro agotado", póngase
en contacto con el Técnico para la sustitución del filtro y la eliminación de la alarma.
X
INSTALACIÓN DE GAS
Compruebe si hay fugas de gas en la instalación pasando una solución jabonosa en las
tuberías.
X
CALDERA
Se recomienda solicitar la intervención del Técnico, por lo menos cada 3 meses, para
cambiar el agua de la caldera.
X
Mal funcionamientos y soluciones correspondientes
Problema Causa Acción
FALTA POTENCIA
EN LA MÁQUINA
La máquina está apagada. Encienda la máquina.
FALTA AGUA EN LA CALDERA El grifo de la red hidráulica está cerrado. Abra el grifo de la red hidráulica.
DEMASIADA AGUA
EN LA CALDERA
Avería en la instalación eléctrica o en la hidráulica.
Apague la máquina y solicite la intervención del
Técnico.
DE LAS LANZAS DE VAPOR
NO SALE VAPOR
El pulverizador de la lanza está obstruido.
La máquina está apagada.
Limpie el pulverizador de la lanza de vapor.
Encienda la máquina.
DE LAS LANZAS DE VAPOR
SALE AGUA O VAPOR MEZ-
CLADO CON AGUA
Avería en la instalación eléctrica o en la hidráulica.
Apague la máquina y solicite la intervención del
Técnico.
NO SE PRODUCE EL SUMINISTRO El grifo de la red hidráulica está cerrado.
La moledura del café es demasiado fina.
Abra el grifo de la red hidráulica.
Ajuste el grado de moledura del café.
PÉRDIDAS DE AGUA
DE LA MÁQUINA
La bandeja no desagua.
El tubo de desagüe está roto o desconectado, o
presenta obstáculos para el flujo del agua.
Controle el desagüe.
Compruebe y restablezca la conexión del tubo de
descarga con la bandeja.
CAFÉ DEMASIADO CALIENTE
O DEMASIADO FRÍO
Avería en la instalación eléctrica o en la hidráulica.
Apague la máquina y solicite la intervención del
Técnico.
SUMINISTRO DE CAFÉ
DEMASIADO RÁPIDO
El café ha sido molido demasiado grueso. Ajuste el grado de moledura del café.
SUMINISTRO DE CAFÉ
DEMASIADO LENTO
El café ha sido molido demasiado fino. Ajuste el grado de moledura del café.