ASBER CPE-350, Инструкция по эксплуатации

Страница: 21 / 37

20
1.- INSTALLATION
Mise en place et nivellement
La mise en place et l'installation électrique doivent toujours être effectuées par un TECHNICIEN AGRÉÉ, conformément
aux normes de chaque pays.
Pour un bon fonctionnement, il convient d'installer une hotte aspirante.
Installez l'appareil dans un local bien aéré.
Nivelez et réglez la hauteur de l'appareil. (Fig. 1).
Raccordement électrique
Le raccordement électrique de l'appareil doit toujours être effectué par un TECHNICIEN AGRÉÉ.
Il faudra tenir compte des normes légales en vigueur dans chaque pays en matière de raccordements au réseau
électrique.
Vérifiez que la tension du réseau correspond à celle qui est indiquée sur la plaque signalétique.
Pour le raccordement, utilisez un câble sous gaine de polychloroprène ou autre matériau ayant des caractéristiques
similaires (H05RN- F).
Placez sur la prise de secteur un interrupteur général équipé de fusibles, indépendant de l'appareil, dont la distance
entre les contacts sera supérieure ou égale à 3 mm.
Il est obligatoire de raccorder l'appareil à la terre. Le fabricant décline toute responsabilité en ce qui concerne les
éventuels dommages provoqués par le non respect de cette prescription.
La section du câble sous gaine et la valeur des fusibles à installer dans l'interrupteur général sont reflétées dans le
tableau nº 2.
Pour accéder à la réglette de raccordement électrique de l'appareil (voir Fig. 2), desserrez les vis du couvercle du
tableau électrique. Faites passer le câble sous gaine par le presse-étoupes situé dans le boîtier électrique et
raccordez à la réglette.
TRÈS IMPORTANT : Avant de remettre en place le couvercle du boîtier électrique, fixez solidement le câble
d'alimentation électrique au presse-étoupes.
Si plusieurs appareils sont installés en ligne, ils doivent être raccordés entre eux à la terre, par le point prévu à cet
effet qui se trouve situé à l'arrière de l'appareil.
Raccordement de l'eau et vidange
Le raccordement d’eau est défini dans le paragraphe « Dimensions générales et raccordements » par la lettre EV
Il est recommandé que la pression d’eau soit entre 2 et 4 bars et la température maximale de 60°C.
Les raccords d’entrées d’eau sur les appareils sont 1/2’’.
Pour le remplissage d’eau de la cuve, tourner le robinet de commande.
2.- UTILISATION
Allumage de l'appareil
IMPORTANT : Ne jamais mettre l'appareil en marche sans avoir rempli la cuve au préalable. Dans le cas contraire, la
surchauffe endommagerait sérieusement la machine.
Ne pas dépasser la quantité d'eau maximum recommandée. (Fig. 3).
Il est recommandé d'introduire lentement le panier rempli dans l'eau afin que l'écume provoquée par la cuisson ne
déborde pas par le haut de la cuve.