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1.- INSTALLAZIONE
Ubicazione e livellamento
L’ubicazione e l’installazione elettrica, dovrà essere effettuata sempre da un TECNICO AUTORIZZATO, rispettando le
norme vigenti in ciascun paese.
Per il corretto funzionamento dell’apparecchio, è indispensabile installare una campana estrattrice.
Ubicare l’apparecchio in un locale ben ventilato.
Livellare e regolare l’altezza dell’apparecchio. (Fig. 1)
Connessione elettrica
La conexión eléctrica del aparato debe hacerse siempre por un TÉCNICO AUTORIZADO.
Se deberá tener en cuenta las normas legales vigentes en cada país en materia de conexiones a la red eléctrica.
Verificar que la tensión de la red corresponde a la que se indica en la placa de características.
Para la conexión emplear cable manguera de policloropreno u otro material de similares características (H05RN-F).
Colocar en la toma de red, un interruptor general provisto de fusibles, independiente al aparato cuya distancia entre
contactos sea igual ó superior a 3mm.
Es obligatorio conectar a tierra el aparato. El fabricante no se hace responsable de posibles daños originados por el
incumplimiento de este requisito
La sezione del cavo flessibile ed il valore dei fusibili da installare nell’interruttore generale, è illustrato nel tabello No
2.
Per accedere alla morsettiera di connessione elettrica dell’apparecchio (vedere Fig.2), allentare le viti del coperchio
del quadro elettrico. Far passare il cavo flessibile per il premitreccia situato nel quadro elettrico e collegarlo sulla
morsettiera.
MOLTO IMPORTANTE: Prima di riposizionare lo sportello del quadro elettrico fissare fortemente il tubo flessibile di
alimentazione elettrica al premitreccia.
Se si devono installare diversi apparecchi alla linea, collegarli tra loro effettuando una connessione a terra, nel punto
destinato a tale uso, che si trova ubicato alla base del forno, nella zona posteriore.
Connessione dell’acqua e scarico
L’installazione generale dovrà essere fornita di una chiave sezionatrice.
La presa d’acqua e la posizione dell’apparecchio, sono definite dalla lettera “EV” (Vite della presa d’acqua “R½”
Gas).
Si raccomanda una pressione di gas tra 2 e 4 bar ed una temperatura massima di 60°C
Le prese di entrata dell'acqua negli apparati saranno di 1/2".Per il riempimento di acqua della vasca girare la maniglia
del rubinetto.
2.- USO
Accensione dell’apparecchio
IMPORTANTE: Non accendere mai l’apparecchio senza aver prima riempito la vasca, altrimenti il surriscaldamento
danneggerebbe seriamente la macchina.
Non mettere più acqua della quantità raccomandata come MASSIMO. (Fig. 3).
L’introduzione del cestello con il carico dell’acqua, si raccomanda di effettuarlo lentamente affinché la schiuma
risultante dalla cottura non fuoriesca dalla parte superiore del cestello.
Scarico dell’acqua
Aprire lo sportello di accesso. Lo svuotamento della vasca d’acqua si realizza attraverso lo scarico (Fig. 4)
La bocca di scarico (D) è localizzata nella parte inferiore anteriore della vasca.
Содержание CPE-350
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