8
• Enjuaga el arr
oz antes de ponerlo en la olla para quitar el salvado y el almidón excesivos. Esto ayudará a r
educir el acaramelar y el pegar al
fondo de la olla.
• ¿Quier
es el arroz integral perfecto sin la espera? Usa el “Pr
ogramador edl tiempo”. Sólo añade arroz y agua en la mañana y pon el Reloj
automático al tiempo al cual necesitas arroz esa tar
de. Lee “Uso del programador edl tiempo” en la
página 9
para más detalles.
• Esta tabla es solamente una guía de medir general. Como hay mu
chos tipos diferentes de arr
oz disponibles (lee “Acera del arroz” en la
página
23
), pueden variar las propor
ciones de arroz-agua.
CONSEJOS
ÚTILES
TABLA DE MEDIDAS ARROZ/AGUA
ARROZ CRUDO
LÍNEA ADENTRO
DE LA OLLA
ARROZ COCIDO
TIEMPOS DE COCINAR
2 Tazas Arr
ocera
Línea 2
4 Tazas Arr
ocera
ARROZ BLANCO:
30-35 Min.
ARROZ INTEGRAL:
100-105 Min.
3 Tazas Arr
ocera
Línea 3
6 Tazas Arr
ocera
ARROZ BLANCO:
32-37 Min.
ARROZ INTEGRAL:
102-107 Min.
4 Tazas Arr
ocera
Línea 4
8 Tazas Arr
ocera
ARROZ BLANCO:
34-39 Min.
ARROZ INTEGRAL:
110-115 Min.
5 Tazas Arr
ocera
Línea 5
10 Tazas Arr
ocera
ARROZ BLANCO:
38-43 Min.
ARROZ INTEGRAL:
114-119 Min.
6 Tazas Arr
ocera
Línea 6
12 Tazas Arr
ocera
ARROZ BLANCO:
40-45 Min.
ARROZ INTEGRAL:
116-121 Min.
7 Tazas Arr
ocera
Línea 7
14 Tazas Arr
ocera
ARROZ BLANCO:
41-46 Min.
ARROZ INTEGRAL:
118-123 Min.
8 Tazas Arr
ocera
Línea 8
16 Tazas Arr
ocera
ARROZ BLANCO:
43-48 Min.
ARROZ INTEGRAL:
120-125 Min.
9 Tazas Arr
ocera
Línea 9
18 Tazas Arr
ocera
ARROZ BLANCO:
44-49 Min.
ARROZ INTEGRAL:
123-128 Min.
10 Tazas Arr
ocera
Línea 10
20 Tazas Arr
ocera
ARROZ BLANCO:
46-51 Min.
ARROZ INTEGRAL:
125-130 Min.
*1 taza arrocera = ¾ taza Americana
