Arnica Prokit 555, Инструкция по эксплуатации

Страница: 6 / 12

6
ÇIRPMA VE KREMA YAPMA (Resim 7)
• Çýrpma ve Krema Yapma iþlemi haznenin içerisine yerleþtirilen
Krema Aparatý ile yapýlýr.
• Hazneyi gövde üzerindeki Güç Aktarma Mili’nin üzerine yerleþtiriniz
ve saat yönünün ters yönünde çevirerek kilitlenmesini saðlayýnýz.
(Resim 3)
• Krema Aparatýný haznenin ortasýndaki Güç Aktarma Mili’nin
üzerine yerleþtiriniz. Haznenin içerisine malzemenizi boþaltýnýz.
(Resim 7)
• Hazne Kapaðýný takýnýz. Kapaðý, kapaðýn kilitleme çýkýntýlarýnýn
robotun gövdesindeki ve hazne sapýndaki kilitleme yuvalarýna
geçinceye kadar saat yönünün ters yönünde çeviriniz. (Resim 5)
• Bu iþlemde hazýrlayabileceðiniz yiyecek çeþitleri Tablo 4’de
sunulmuþtur.
Krema Aparatý (F) Tablo 4
Hazýrlanan Yiyecek Miktarý Düðme Konumu Süre
Mayonez 600 ml. 2 15 sn.
Sos 600 ml. 4 20 sn.
Yumurta 10 ad. 2 --> 6 5 sn.
Dondurma 500 gr. 6 20 sn.
Krem þanti 500 gr. 2 --> 6 20 sn.
Limonata, ayran 700 ml. 8 10 sn.
Kek hamuru 500 gr. 2 --> 6 2 dk
RENDELEME / DÝLÝMLEME / PARMAK PATATES DOÐRAMA
(Bkz. Resim 6)
• Rendeleme/Dilimleme/Parmak Patates Doðrama iþlemleri
haznenin içerisine yerleþtirilen rende ve dilimleme býçaklarý ile
yapýlýr.
• Hazneyi gövde üzerindeki Güç Aktarma Mili’nin üzerine yerleþtiriniz
ve saat yönünün ters yönünde çevirerek kilitlenmesini saðlayýnýz.
(Resim 3)
• Önce seçtiðiniz rende ya da dilimleme býçaðýný Taþýyýcý Diske (C5)
“PUSH” yazýlý yerden basarak yerleþtiriniz. Bu amaçla rendeleri
“PUSH” yazýsý üste gelecek þekilde disk tutucu yuvasýna yerleþtiriniz
ve “PUSH” yazýsýnýn olduðu yere yumuþakça basarak kilitleyiniz.
(Resim 6)
• Hazne Kapaðýný takýnýz. Kapaðý, kapaðýn kilitleme çýkýntýlarýnýn
robotun gövdesindeki ve hazne sapýndaki kilitleme yuvalarýna
geçinceye kadar saat yönünün ters yönünde çeviriniz. (Resim 6)
• Hazýrlayacaðýnýz malzemeyi önceden küçük parçalara bölerek
besleme aðzýndan veriniz.
• Malzemeyi besleme aðzýndan boþaltýnýz ve yönlendirmek
için iticiyi kullanýnýz. Asla elinizi malzemeyi itmek için
kullanmayýnýz. (Resim 9)
• Rendeleme iþlemleri için “6” hýz konumu ve dilimleme ile parmak
patates yapma iþlemleri için de “4” hýz konumu uygundur.
• Bu iþlemde hazýrlayabileceðiniz yiyecek çeþitleri Tablo 5’de
sunulmuþtur.
Kalýn ve Normal Rende (C5, C4) Tablo 5
ÇİKOLATA Çikolatayý parçalara ayýrýnýz ayýrýnýz ve besleme
aðzýna yerþeþtiriniz, sýkýca bastýrarak iþlemi
gerçekleþtiriniz.
SOĞAN Soðaný soyunuz ve ikiye ayýrýnýz. Kesik yüzeyi
aþaðýya gelecek þekilde soðaný besleme aðzýna yer-
leþtiriniz. Sýkýca bastýrarak iþlemi gerçekleþtiriniz.
SARIMSAK En az 250 gr. sarýmsaðý soyduktan sonra besleme
aðzýna yerleþtirin. Sýkýca bastýrarak iþlemi
gerçekleþtiriniz. Sarýmsaðýn kolayca rende olmasý
için 1/4 kap sývý yað koyabilirsiniz.
Ýnce Rende (C3)
SOĞAN,
PATATES,
KEREVİZ,
ELMA, ARMUT Gerekiyorsa önce soyunuz ve besleme aðzýna
girebilecek þekilde parçalar ayýrýnýz. Besleme
aðzýna yerleþtiriniz ve sýkýca bastýrarak iþlemi
gerçekleþtiriniz.
HAVUÇ,
SALATALIK,
DOMATES,
LAHANA Sebzeleri hazýrladýktan sonra besleme aðzýna
yerleþtiriniz. Sebzelerin dik olarak yerleþtirilm-
esi, yan olarak yerleþtirilmesine göre daha
küçük atýk býrakacaktýr. Sýkýca bastýrarak iþlemi
gerçekleþtiriniz.
PEYNİR Peyniri besleme aðzýna sýðacak þekilde parçalara
ayýrýnýz. Besleme aðzýnýn içine tam olarak
sýðacak þekilde yerleþtiriniz ve ufalanmayý
önleyecek þekilde hafifçe bastýrarak iþlemi
gerçekleþtiriniz.
Dilimleme Býçaðý (C1)
SOĞAN Soðanlarý soyunuz, besleme aðzýna uyacak
þekilde büyüklerini yarýya bölünüz. Beseleme
aðzýna yerleþtiriniz.
HAVUÇ,
PATLICAN,
MUZ,
SALATALIK Yuvarlak dilimler halinde doðramak için besleme
aðzýndan dik olarak yerleþtiriniz, besleme aðzý
boyundan yüksek olanlarý kesiniz. Yanlamasýna
dilimlemek için sebzeleri besleme aðzýna yatay
yerleþtiriniz ve sýkýca bastýrarak iþlemi gerçekleþtiriniz.
MANTAR Mantarlarý yanlamasýna besleme aðzýna yer-
leþtiriniz ve sýkýca bastýrarak iþlemi gerçek-
leþtiriniz.
ELMA, ARMUT Ýstiyorsanýz önce soyunuz, yanlamasýna besleme
aðzýna yerleþtiriniz ve sýkýca bastýrarak iþlemi
gerçekleþtiriniz.
FASULYE,
YEŞİL BİBER Önce enlemesine kesiniz, sonra dik olarak
besleme aðzýna yerleþtiriniz ve sýkýca bastýrarak
iþlemi gerçekleþtiriniz.
KAŞAR PEYNİRİ Peyniri besleme aðzýna sýðacak þekilde parçalara
bölünüz. Peyniri ufalanmayacak ve ezmeyecek
þekilde bastýrarak iþlemi gerçekleþtiriniz.
LAHANA Lahanayý besleme aðzýna sýðacak þekilde yan-
larýndan kesiniz ve sýkýca bastýrarak iþlemi
gerçekleþtiriniz.
MARUL Yapraklarýný tek tek ayýrýnýz, sýkýca yuvarlak
þekilde rulo yapýnýz, besleme aðzýna yerleþtiriniz
ve sýkýca bastýrarak iþlemi gerçekleþtiriniz.
ÇİĞ ET,
BALIK,
TAVUK Etin üzerindeki yaðlarý ve kýkýrdaklarý temizleyiniz.
Besleme aðzýna sýðacak ve uyacak þekilde
kesip biçimlendiriniz. Kýsmi donacak þekilde
dondurucuya koyunuz ve sýkýca bastýrarak iþlemi
gerçekleþtiriniz.