NO - 137 -
Kjøtt og fisk
Forberedelse
Maksimal
lagringstid
(måned)
Biff
Pakket inn i folie
6-8
Lammekjøtt
Pakket inn i folie
6-8
Kalvesteik
Pakket inn i folie
6-8
Kalveterninger
I små biter
6-8
Lammeterninger
I biter
4-8
Kjøttdeig
I pakker uten tilsatt krydder
1-3
Innvoller (biter)
I biter
1-3
Bolognes-saus/salami
Bør pakkes inn selv om den har
membran
Kylling og kalkun
Pakket inn i folie
4-6
Gås og and
Pakket inn i folie
4-6
Hjortedyr, kanin, villsvin
I 2,5 kilos porsjoner og som fileter
6-8
Ferskvannsfisk (laks, karpe,
crane, malle)
Etter å ha renset fisken for
innvoller og skjell, vask og tørk
den; og om nødvendig kutt finner
og hode.
2
Mager fisk; abbor, piggvar og
flyndre
4
Fet fisk (Tunfisk, makrell,
bluefish, ansjos)
2-4
Skalldyr
Renset og i poser
4-6
Kaviar
I pakken sin, aluminium- eller
plastbeholder
2-3
Snegle
I saltvann, aluminium- eller
plastbeholder
3
NB!
Frossent kjøtt bør tilberedes som ferskt kjøtt etter det har tint. Om kjøttet ikke tilberedes
etter å ha blitt tint, må det ALDRI fryses på nytt.
Содержание AGB728E5NB
Страница 148: ...www aeg com shop 52348473 ...