13
Bewaartijdentabel (1)
Verse levensmiddelen in de koelkast bewaren
X:
normale bewaartijd
x: mogelijke bewaartijd (geldt alleen voor echt verse producten)
Soort
Bewaartijd in dagen
Verpakking
1
2
3
4
5
6
7
rauw vlees
X
X
x
x
x
vershoudfolie, luchtdicht
gekookt vlees
X
X
X
x
x
x
afgesloten schaaltje
gebraden vlees
X
X
X
x
x
afgesloten schaaltje
rauw gehakt
X
afgesloten schaaltje
gebraden gehakt
X
X
x
x
afgesloten schaaltje
vleeswaren
X
X
x
x
vershoudfolie, vetvrij papier
verse vis
X
x
x
vershoudfolie, luchtdicht
gekookte vis
X
X
x
x
afgesloten schaaltje
gebakken vis
X
X
x
x
x
afgesloten schaaltje
vis uit blik
X
x
x
afgesloten schaaltje
verse kip
X
X
X
x
x
x
vershoudfolie, luchtdicht
gebraden kip
X
X
X
x
x
x
afgesloten schaaltje
verse eend, gans
X
X
X
x
x
x
vershoudfolie, luchtdicht
gebraden eend, gans
X
X
X
X
x
x
x
afgesloten schaaltje
boter ongeopend
X
X
X
X
X
X
X
originele verpakking
boter geopend
X
X
x
x
x
x
x
originele verpakking
melk
X
X
X
x
x
originele verpakking
room
X
X
x
x
kunststof schaaltje
zure room
X
X
X
X
x
x
x
kunststof schaaltje
kaas (hard)
X
X
X
X
X
X
X
aluminium folie
kaas (zacht)
X
X
X
X
x
x
x
vershoudfolie
kwark
X
X
X
X
x
x
x
vershoudfolie
eieren
X
X
X
X
X
X
X
spinazie.
X
X
x
x
vershoudfolie
erwten, bonen
X
X
X
X
x
x
x
vershoudfolie
paddestoelen
X
X
x
x
x
vershoudfolie
wortelen, bieten
X
X
X
X
X
X
X
vershoudfolie
tomaten
X
X
X
X
X
X
X
vershoudfolie
kool
X
X
X
X
X
x
x
vershoudfolie
snel rottend fruit (aardbei, framboos enz.)
X
X
X
x
x
vershoudfolie
ander fruit
X
X
X
X
x
x
x
vershoudfolie
fruit uit blik
X
X
X
x
x
afgesloten schaaltje
Soort
in de koelruimte
in de ****-vriesruimte
+2 – +7 °C
-18°C
groente
1 dag
12 maanden
kant-en-klare producten
1 dag
6 maanden
aardappelgerechten, pastagerechten
1 dag
12 maanden
soep
1 dag
6 maanden
fruit
1 dag
12 maanden
vlees
1 dag
5 maanden
consumptie-ijs
1 dag
3 weken
Bewaartijdentabel (2)
Diepvriesproducten bewaren
NL