47
ZJP1300-001_v06
●
Хранителната стойност на пресните сокове е близка
на хранителната стойност на продуктите, от които те
са приготвени - благодарение на уникалната система
за изстискване на сок, приготвената напитка съдържа
фибри, ензими, минерални елементи и витамин С.
●
Напитките от соковете се препоръчват особено при
хранене на деца и на възрастни хора.
●
Препоръчва се по време на консумиране на сокове
от зеленчуци да се пие с тях малко вода, тъй като те
са много есенциални. Ако соковете не са разредени,
дневната доза не трябва да надвишава половин
чаена чаша.
●
Соковете не се съхраняват за по-нататъшната упо
-
треба.
●
Към напитките от зеленчуци могат да се добавят аро
-
матни подправки: черен пипер, копър, кимион, индий
-
ско орехче, мащерка, риган, а към плодови напитки:
ванилия, канела и карамфил. За да получите пълен
аромат на подправките, трябва старателно да ги
раздробите преди добавяне в напитката. Те трябва
да се използват в малки количества, за да се запази
естествения вкус и аромат на продуктите, от които се
приготвя напитката. Поради ниската им калорийна
стойност напитките от плодове и зеленчуци са много
подходящи за лицата, които искат да отслабнат.
●
Напитките от плодове и зеленчуци се сервират със
стайна температура или охладени с бучки лед.
Пресните сокове – само здраве
Сок от моркови
Ускорява обмяната на веществата, тъй като
съдържа състав от микроелементи и вита
-
мини, необходими за правилното функциони
-
ране на организма. Произхождащият от каро
-
тина витамин А подобрява зрението.
Съставките на този сок нивелират вредното въздействие
на никотина, възстановяват естествения цвят на кожата.
Препоръчва се малките деца да приемат половин чаена
чаша сок от моркови и половин чаена чаша мляко. Сок от
моркови в съчетание със сок от ябълки се препоръчва
като тонизираща напитка за възрастни хора.
Доматен сок
От зрели и пресни домати се получава
сок с отлично качество. Доматеният сок
може да се смесва с всички други зелен
-
чукови сокове. Той съдържа много вита
-
мин А и С. Две чаени чаши доматен сок покриват днев
-
ната нужда от витамин С. Вкусовите качества на
доматения сок се подобряват чрез подправяне със сол
и черен пипер.
Сок от цвекло
Сокът от червено цвекло в съчетание с пор
-
токалов сок представляват напитка с пре
-
възходен вкус. Този сок може да се употре
-
бява в чист вид само по лекарско
предписание.
2. Ако проблемът все още е налице, следва да демон
-
тирате, почистите и пак да монтирате уреда.
3. Сокоизстисквачката може да се е изключила, поради
това, че е работила по-дълго от 20 минути.
Как да приготвите питателен, вкусен сок?
●
Плодовете и зеленчуците, предназначени за изстис
-
кване на сок трябва да бъдат пресни и старателно
измити. Приготвянето на зеленчуците се състои
в почистването им от пясък и земя под течаща вода
и обелването им. Публикациите относно приготвя
-
нето на сок препоръчват потапяне на зеленчуците
през около 5 минути във вода с добавка на сол
и лимонена киселина. Приготвените по този начин
зеленчуци не потъмняват в процеса на раздробяване
и полученият от тях сок е с естествен цвят.
●
Ягоди и подобни мийте непосредствено преди упо
-
треба, тъй като те бързо губят свежестта си.
●
Подборът на зеленчуците и плодовете зависи от
сезона, от вкусови предпочитания, от медицински
препоръки. Начинът на приготвянето на сокове от
плодове и зеленчуци оказва влияние върху храни
-
телната им стойност.
●
Сокове се приготвят от сочни видове зеленчуци
и плодове, които трябва да бъдат зрели, свежи, тъй
като от тях най-вече се придобива сок с отличен вкус
и аромат.
●
За приготвяне на напитки най-подходящи са следните
зеленчуци: домати, моркови, кервиз, цвекло, магда
-
ноз, лук, зеле, краставици, черна ряпа, ревен и др.
За диетични цели и поради високата вкусова стойност
можете да приготвяте сокове от маруля, спанак, праз
лук и дори от пресни билки или варена соя.
●
Зеленчуци като: репички, зелен ситен лук, зелен
магданоз, копър се добавят в напитките нарязани на
ситно.
●
Плодови сокове може да се получат от почти всички
видове плодове.
●
Ябълките, прасковите, кайсиите и сливите след мие
-
нето трябва да попарите с вряла вода в кухненското
решето.
●
От костилковите плодове трябва да премахнете кос
-
тилките, тъй като могат да повредят уреда.
●
Изстискване на сок от сливи, боровинки, малини,
меки круши и ябълки и други плодове е доста
сложно. От месестата част на тези плодове се
образува пулпа, която може да запуши отворите на
ситото. Тези плодове могат да се употребяват за
изстискване на сок, като се смесват в малки количе
-
ства с други плодове и зеленчуци и трябва по-често
да почиствате ситото.
●
Корени от зеленчуци и твърди плодове следва да
нарежете на парчета, които да се побират във фуни
-
ята за зареждане. Ябълките се нарязват на части
(ако размера на ябълките не позволява да се помест
-
ват цели във фунията за зареждане), без да се белят
и да се изваждат семенните гнезда.
Summary of Contents for ZJP1300B
Page 3: ...A B ON OFF REV 1 7 6 5 d 3 4 9 10 8 e g b a c 8 9 2 f...
Page 4: ...1 2 3 2 1 3 4 4 5 6 7 8 C D...
Page 5: ...5 6 7 1 2 3 8 1 2 3 4 5 D F E...
Page 37: ...37 ZJP1300 001_v06 8 2000 60 C ia 20 1 LWA 65 A 1 a ON OFF REV b 2 c d e f g 3 A...
Page 40: ...40 ZJP1300 001_v06 5 C...
Page 42: ...42 ZJP1300 001_v06 2012 19 EU waste electrical and electronic equipment WEEE...
Page 44: ...44 ZJP1300 001_v06 8 2000 60 20 1 LWA 65 dB A 1 a ON OFF REV b 2 c d e f g A...
Page 47: ...47 ZJP1300 001_v06 2 3 20 5...
Page 50: ...50 ZJP1300 001_v06 Zelmer Zelmer Zelmer ZJP1300B ZJP1300B ZJP1300B ZJP1300B ZJP1300B Zelmer UA...
Page 51: ...51 ZJP1300 001_v06 8 2000 60 C 20 1 LWA 65 A 1 a ON OFF REV b 2 c d e f g A...