63
GW13-018_v01
16. Функція автоматичного вимикання
Пристрій вимкнеться автоматично у випадку, якщо не буде використо
-
вуватися протягом 1 години. Щоб знову ввімкнути пристрій, натисніть
на кнопку вмикання/вимикання
(A)
, пролунає звуковий сигнал.
17. Опорожнення підносу для
стікання води
Коли піднос для стікання води
(9)
напо
-
вниться водою, червоний індикатор
його заповнення
(10)
підніметься понад
решітку для стікання води
(8)
. Висуньте
з кавоварки-експресу комплект під
-
носу для стікання води
(9)
з решіткою
для стікання води
(8)
і вилийте воду
(Мал. 10)
. Весь комплект знову встано
-
віть у кавоварку.
УВАГА! Якщо в резервуарі (1) знаходиться занадто мала кількість
води, то з сопла (11) не буде витікати кип‘яток. На дисплеї почне
мигати індикатор
та пролунає звуковий сигнал, що буде повто
-
рюватися, який інформує про необхідність доливання води.
Необхідно встановити ручку регулювання пари (13) у положення
OFF
, тобто покрутіть її у напрямку за рухом годинникових стрілок
так, щоб символ
OFF
зійшовся зі значком на корпусі кавоварки-
експресу. Відкрийте кришку резервуара для води (1) і долийте
води. Відразу після доливання води звуковий сигнал припиниться.
Для того, щоб знову розпочати дозування кип‘ятку, покрутіть
ручку регулювання пари (13) у положення
, тобто покрутіть
її у напрямку протилежному до руху годинникових стрілок так, щоб
символ
зійшовся зі значком на корпусі кавоварки-експресу.
УВАГА! Пересування сопла пари/кип‘ятку (11) виконуйте за допо
-
могою спеціального наконечника (Мал. 9). Сопло пари/кип‘ятку
(11) дуже гаряче.
15. Приготування пари (спінювання молока)
Для спінювання молока використовується функція пари. Пара виконує
два завдання. Пара одночасно підігріває та перемішує молоко з пові
-
трям, надаючи йому делікатний, оксамитовий вигляд. Так само, як і під
час запарювання кави, при спінюванні молока найкращий ефект буде
отриманий по мірі спливу часу та здобування користувачем досвіду.
Вказівка:
Пам‘ятайте, що кава складає основу всіх кавових напоїв,
а молоко є тільки додатком.
УВАГА! Рекомендується спочатку приготувати каву, а потім спі
-
нювати молоко.
Функція пари може бути використана для підігрівання напоїв.
15.1. Спочатку приготуйте еспресо, поступаючи відповідно до
п. 11
або
п. 13
.
15.2. Визначте потрібну кількість молока на основі кількості запаре
-
них горняток або розміру глечика для молока.
Вказівка:
●
Пам‘ятайте, що об‘єм молока збільшується під час
його спінювання.
Налийте холодне, охолоджене молоко в глечик з нержавіючої
●
сталі, наповнюючи його від 1/3 до 1/2 об‘єму.
Вказівка:
●
Зберігайте глечик з нержавіючої сталі з молоком в холо
-
дильнику так, щоб воно було добре охолоджене. Пам‘ятайте,
щоб перед використанням не мити глечик теплою водою.
15.3. Натисніть на кнопку пари
(E)
. Пролунає звуковий сигнал. На
дисплеї з‘явиться індикатор
інформуючи, що кавоварка-
експрес переключена в режим пари.
15.4. Індикатор на дисплеї
почне крутитися, вказуючи на те, що
кавоварка-експрес перебуває у процесі нагрівання.
15.5. Коли індикатор
перестане крутитися, то пролунає звуковий
сигнал, який інформує про готовність кавоварки-експресу до
роботи з парою (досягнення відповідної температури).
15.6. Промийте сопло пари/кип‘ятку
(11)
, підставивши під нього інший
посуд, ніж глечик з молоком, та поступаючи згідно з
п. 6.2.5.
Сопло пари буде попередньо промите.
15.7. Потім помістіть сопло пари
(11)
в глечик з молоком так
(Мал. 8)
,
щоб сопло знаходилося на приблизно 1/2 см нижче від поверхні
молока, і ввімкніть спуск пари шляхом повторного повороту
ручки регулювання пари
(13)
у положення
, тобто покру
-
тіть її у напрямку протилежному до руху годинникових стрі
-
лок так, щоб символ
зійшовся зі значком на корпусі
кавоварки-експресу.
Перехиліть глечик таким чином, щоб сопло пари знаходилося
●
у глечику, і знижуйте глечик до моменту, поки сопло пари не
опиниться трохи нижче поверхні молока. Це призведе до
початку приготування спіненого молока.
Важливо:
●
Не допускайте до нерівномірного вильоту пари,
оскільки тоді не буде відповідного наповнення повітрям піни.
Щоб уникнути цього, підніміть глечик так, щоб сопло пари
занурилося глибше у молоко. Пам‘ятайте, що ідеальна кон
-
систенція – це м‘яка, оксамитова пінка.
У момент, коли молоко нагріється та спіниться, рівень молока
●
у глечику почне зростати. Якщо це наступить, то слід знижу
-
вати глечик, завжди утримуючи наконечник сопла пари трохи
нижче поверхні молока.
Коли буде отримана пінка, підніміть глечик так, щоб сопло
●
пари опинилося посередині молока.
Вказівка:
●
Кількість потрібної пінки буде змінюватися в залеж
-
ності від виду напою, який приготовляється. Нп., капучіно
потребує більшої кількості пінки, ніж кавовий напій на базі
еспресо, який подається зі спіненим парою молоком.
Коли молоко буде підігріте до температури 60–65°C, негайно
●
закрийте пару шляхом повороту ручки регулювання пари
(13)
у положення
OFF
, тобто покрутіть її у напрямку за рухом
годинникових стрілок так, щоб символ
OFF
зійшовся зі зна
-
чком на корпусі кавоварки-експресу.
Вказівка:
●
Якщо у Вас немає термометра, то доброю вказів
-
кою досягнення правильної температури є те, що не можна
прикласти долоні до стінки глечика на більше, ніж 3 секунди.
Важливо:
●
Не зваріть молоко.
Усуньте глечик. Відразу протріть сопло пари
●
(11)
і її наконеч
-
ник за допомогою чистої вологої ганчірки та промийте неве
-
ликою кількістю пари, поступаючи аналогічно як у випадку
перед спінюванням молока.
Тримаючи глечик у руці, легенько стукніть глечиком об стіл
●
так, щоб вивільнити пухирці повітря, а потім порухайте глечи
-
ком рухом по колу до моменту, коли молоко стане блискучим
і в ньому не залишиться пухирців. Це допоможе отримати
однорідну консистенцію молока та пінки.
15.8. Змішайте спінене молоко з раніше приготовленим еспресо.
Капучіно готове.
15.9. Після закінчення процесу приготування пари натисніть на кнопку
вмикання/вимикання
(A)
. Пролунає звуковий сигнал. З дис
-
плея зникне індикатор
інформуючи про те, що кавоварка-
експрес повернулася до режиму запарювання кави.
УВАГА! Якщо в резервуарі (1) знаходиться занадто мала кіль
-
кість води, то з сопла (11) не буде виходити пара. На дисплеї
почне мигати індикатор
та пролунає звуковий сигнал, що
буде повторюватися, який інформує про необхідність доли
-
вання води. Необхідно встановити ручку регулювання пари (13)
у положення
OFF
, тобто покрутіть її у напрямку за рухом годин
-
никових стрілок так, щоб символ
OFF
зійшовся зі значком на
корпусі кавоварки-експресу. Відкрийте кришку резервуара для
води (1) і долийте води. Відразу після доливання води звуковий
сигнал припиниться. Для того, щоб знову розпочати дозування
пари, покрутіть ручку регулювання пари (13) у положення
,
тобто покрутіть її у напрямку протилежному до руху годиннико
-
вих стрілок так, щоб символ
зійшовся зі значком на кор
-
пусі кавоварки-експресу.
УВАГА! Пересування сопла пари/кип‘ятку (11) виконуйте за допо
-
могою спеціального наконечника (Мал. 9). Сопло пари/кип‘ятку
(11) дуже гаряче.
Мал. 8
Мал. 9
Мал. 10
