Zelmer 986.6000, Instructions For Use Manual, Page: 5 / 32

5
Používání a seřizování mlýnku
Před prvním použitím mlýnek rozložený na součástky umyjte (viz „ČIŠTĚNÍ”) a usušte, pak se -
melte asi 50 g potraviny (např. obilí) při nastavení na střední mletí. Semletá potravina se nehodí pro
další použití, je totiž znečištěná a je třeba ji vyhodit.
Důležité: Maximální doba nepřetržitého provozu mlýnku činí 15 minut.
Tato podmínka souvisí s maximální dobou provozu strojku, kdy po 15 minutách provozu musí být
45 minut přestávky.
Důležité: Zařízení nemůže pracovat bez zátěže. Před každým zapnutím jej naplňte
potravinami.
Nasypte obilí do misky (8) , knoflík na tělese (3) nastavte na hrub -
ší mletí a zapněte motor strojku. Semleté obilí začne vypadávat
z otvoru.
V závislosti na požadovaném stupni mletí nebo použitých zrn,
nastavte pomocí nastavovacího knoflíku (3) regulátor mlecích
kamenů (2) tak, abyste dosáhli požadované jemnosti mletí. Otá -
čením knoflíku ve směru pohybu hodinových ručiček zvyšujete
jemnost mletí, otáčením ve směru proti pohybu hodinových ruči -
ček docílíte hrubšího mletí.
Nejjemnější
(minimální) stupeň mletí dosáhnete při nastavení
knoflíku na čárku 1, nejhrubší (maximální) při nastavení knoflíku
na čárku STOP. Viz grafika na tělese (3) a regulátoru kamenů (2) .
Příliš silné zvýšení jemnosti nebo přetočení knoflíku za čárku STOP během provozu mlýnku
může zařízení poškodit.
Pozor: Doporučujeme během provozu mlýnku nastavit regulátor mlecích kamenů (2) mezi
čárku 1 a čárku STOP.
Důležité: Pokud pracujete s kamenovým mlýnkem NEPOUŽÍVEJTE na strojku funkci
REVERSE.
Pozor: Před mletím různých potravin mlýnek vždy důkladně umyjte. Vyhnete se tak promí
-
chání vůní jednotlivých potravin.
Pozor: Pro měkčí obilí, jako je oves nebo lněné semínko, zvolte nastavení na hrubší
zrnitost.
Čištění a údržba
Mlýnek nevyžaduje čištění po každém použití (pokud melete jeden druh potraviny), protože šnek (6)
brání zůstávání zbytků zrn v mlýnku. Ocelové mlecí kameny (4, 5) po umytí osušte utěrkou, aby ne -
došlo ke korozi. V případě dlouhodobého skladování mlecí kameny konzervujte napuštěním tukem
(můžete k tomuto účelu použít např. stolní olej). Mlecí kameny nenamáčejte do vařící vody. Sou -
částky s umělých hmot (na kterých nejsou obrázky) můžete mýt v myčce na nádobí (max. 60°C).