14
481-018_v01
ZALECANE PRĘDKOŚCI I CZASY
PRACY
MIKSERA
POTRA
W
A
WYPOSAŻENIE
ILOŚĆ PRZETW
ARZANEGO
PRODUKTU
ZALECANE PRĘDKOŚCI
CZAS PRACY
Zupa dla dzieci
nasadka miksująca
1 litr
I bieg 10s, następnie V bieg
40 – 60 s
Przeciery warzywne dla dzieci
nasadka miksująca
0,5 litra
I bieg 10s, następnie V bieg
1 – 1,5 min.
tarcza przecierająca
I bieg (przez sitko)
Zupa krem
nasadka miksująca
1 litr
I bieg 10s, następnie V bieg
30 – 45 s
kubek miksujący
0,5 litra
IV bieg lub V bieg
2 min.
Koktajl owocowy
nasadka miksująca
0,5 litra
V bieg
30 – 60 s
kubek miksujący
0,15 kg owoców i 0,3 litra kefiru
IV bieg lub V bieg
1 – 1,5 min.
Zielenina: pietruszka, koperek
nasadka miksująca
1 pęczek
II bieg
30 s
Ciasto naleśnikowe
trzepaki
1 litr
I bieg 15 s, następnie V bieg
1 – 1,5 min.
kubek miksujący
0,5 litra
III, IV lub V bieg
1 min.
Piana z białek
trzepaki
białka z 5 jajek
V bieg
2 – 3 min.
Ciasto biszkoptowe
trzepaki
z 6 jaj
IV bieg
7 – 8 min.
Krem maślany
trzepaki
0,25 kg masła roślinnego
III lub IV bieg
4 – 5 min.
Bita śmietana
trzepaki
1 litr
II bieg 15 s, następnie IV bieg
Ziemniaki purre
trzepaki
1 kg
I bieg 15 s, następnie V bieg
40 – 60 s
Farsz na ruskie pierogi
trzepaki
1 kg ziemniaków i 0,5 kg sera
I bieg 15 s, następnie IV bieg
40 – 60 s
Twaróg ze śmietaną
trzepaki
0,5 kg
III bieg
45 – 60 s
Ciasto na piernik
rzadkie
trzepaki
0,5 kg mąki
I bieg 30 s, następnie III – V bieg
4 – 5 min.
gęste
mieszadła
Ciasto drożdżowe
mieszadła
0,5 kg mąki
I bieg 30 s następnie V bieg
7 – 8 min.
Summary of Contents for 481.4
Page 43: ...49 481 018_v01 Zelmer Zelmer 3 2 10 BG...
Page 45: ...51 481 018_v01 ZELMER 5 0 1 2 3 4 5 0 2 SOFTTOUCH 1 0 2 5 3 B C 1 2 L 1 2 12 D E F 1 c L 1 c L...
Page 46: ...52 481 018_v01 1 2 3 1 500 ml max 200 500 2 3 4 G H 1 2 3 4 5 481 64MM 6 7 3 8 9 10 481 67...
Page 50: ...56 481 018_v01 7 32 8 33 32 9 10 450 ml 5 I II 5 I 450 ml 2 1 2 3 481 64MM H M H2 O...
Page 51: ...57 481 018_v01...
