50
37Z011-001_v02
Зеленчук
Вид
Тегло/брой
Препоръчвани
подправки
Време за готвене
[мин.]
Препоръки
Брокули
Пресни/замразени
400 гр
Чесън, Черен
пипер, Естрагон
16-18/15-18
Моркови на
кръгчета
Пресни
400 гр
Анасон, Мента,
Копът
20-22
По средата на
готвенето разбъркай
Карфиол
Пресен/замразен
400 гр
Розмарин,
Босилек, Естрагон
16-18/18-20
По средата на
готвенето разбъркай
Спанак
Пресен/замразен
250 гр
Трибула, Мащерка,
Чесън
8-10/18-20
По средата на
готвенето разбъркай
Фасул
Пресен
400 гр
Кимион, Семена
копър, Чубрица
18-20
По средата на
готвенето разбъркай
Зелен грах
Пресен/замразен
(на зърна)
400 гр
Мащерка,
Майорана, Мента
10-12/15-18
По средата на
готвенето разбъркай
Картофи
(половинки)
Пресни
400 гр
Трибула, Зелен лук,
Копър
20-22
Месо и пилета
●
Готвенето на пара има това преимущество, че цялата мазнина изтича. Температурата повреме на готвенето не
е много висо ка, затова избирай меко, крехко месо и отстранявай мазнината му. Месо за грил също е много добро
за готвене на парата.
●
Повреме на готвенето прибави пресни билки, за да придобие ястието по силен аромат.
Продукт
Вид
Тегло/брой
Препоръчвани
подправки
Време за готвене
[мин.]
Препоръки
Пиле
Филе без кост,
месо за печене
250 гр (4 бр.)
450 гр
Къри, Розмарин,
Мащерка
12-15
30-35
Старателно отстрани
мазнината
Свинско месо
Рибица, филе, стек
или пържоли
400 гр
(4 бр.)
Къри, Маточина,
Мащерка
5-10
Старателно отстрани
мазнината
Телешко месо
Рамстек, стек от
рибица или бифтек
250 гр
Къри ,Червен
пипер, Мащерка
8-10
Старателно отстрани
мазнината
Риби и морски дарове
●
Замразена риба може да се готви без размразяване, ако преди готвенето се раздели и времето за готвене да се
удължи.
●
Повреме на готвенето прибави парчета лимон и билки, за да се усили аромата на ястието.
Продукт
Вид
Тегло/брой
Препоръчвани
подправки
Време за готвене
[мин.]
Ракообразни
Пресни
400 гр
Майорана, Маточина
8-10
Скариди
Пресни
400 гр
Маточина, Чесън
6
Миди
Пресни
400 гр
Маточина, Хрян
8-10
Омар (опашка)
Замразен
2 бр. по 400 гр
Хрян, Чесън
20-22
Риба филе
Пресна/замразена
250 гр
Горчица
Бахар, Майорана
6-8/10-12
Ориз
Използвай съд за ориз
(2).
Едновременно с ориза налей необходимото количество вода.
Продукт
Вид
Колич./Колич. вода
Време за готвене
[мин.]
Препоръки
Ориз
Бял
200 гр/300 мл
35-40
Две порции
Summary of Contents for 37z011-001
Page 33: ...37 37Z011 001_v02 Zelmer Zelmer RU...
Page 34: ...38 37Z011 001_v02 8 8 8 MIN bed and breakfast IN...
Page 37: ...41 37Z011 001_v02 MENU 14 13 1 0 20 MENU 14 A 20 MIN MIN 13 A 1 3 3 4 5 2 1 3 4 5 9 6...
Page 40: ...44 37Z011 001_v02 K PE...
Page 41: ...45 37Z011 001_v02 Zelmer Zelmer 8 BG...
Page 42: ...46 37Z011 001_v02 8 8 MIN bed and breakfast MIN i MAX A 1 2 3 3 4 2 5 1 6 7 8 9 10 LCD 11 12...
Page 45: ...49 37Z011 001_v02 MENU 14 20 MIN MIN MIN 13 3 3 4 5 2 1 3 4 5 9 6 3 45 50 400 13 15 16 18...
Page 47: ...51 37Z011 001_v02 C 1 2 3 4 2 3 9 9 6 3 4 5 1 25...
Page 48: ...52 37Z011 001_v02 Zelmer Zelmer 8 UA...
Page 54: ...58 37Z011 001_v02 25 26663 19848 5 40 1 15150...
Page 79: ...Notes...
Page 80: ...Notes...