10. CONSEILS
10.1 Recommandations de cuisson
Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre
indicatif. Ils varient selon les recettes, la qualité et la quantité des ingrédients utilisés.
Votre appareil peut cuire ou rôtir les aliments différemment de l'appareil que vous aviez aupara‐
vant. Les conseils ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et
les positions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui
s'en rapproche.
10.2 Chaleur Tournante Humide
Utilisez le premier niveau de la grille.
(°C)
(min)
Gratin de pâtes
200 - 220
45 - 60
Gratin de pommes de terre
180 - 200
70 - 85
Moussaka
180 - 200
75 - 90
Lasagnes
180 - 200
70 - 90
Cannelloni
180 - 200
65 - 80
Pudding au pain
190 - 200
55 - 70
Gâteau de riz
180 - 200
55 - 70
Gâteau aux pommes, à base de
mélange de génoise (moule à gâ‐
teau rond)
160 - 170
70 - 80
Pain Blanc
200 - 210
55 - 70
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CONSEILS
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