indicate nelle "Specifiche delle zone di
cottura". Evitare di tenere le pentole vicino
al pannello dei comandi durante la
sessione di cottura. Ciò potrebbe influire
sul funzionamento del pannello dei
comandi o attivare accidentalmente le
funzioni piastra.
Vedere la sezione "Dati tecnici".
6.2 I rumori durante l'uso
Se si avverte:
• crepitio: si stanno utilizzando pentole di
materiali diversi (costruzione a sandwich).
• fischio: si stanno utilizzando la zona di
cottura a livelli di potenza elevati con
pentole di materiali diversi (costruzione a
sandwich).
• ronzio: si stanno utilizzando livelli di
potenza elevati.
• scatto: si verifica un'accensione elettrica.
• sibilo, ronzio: la ventola funziona.
I rumori descritti sono normali e non sono
indicano un guasto dell’apparecchiatura.
6.3 Esempi di impiego per la cottura
La correlazione tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura non
è regolare. L'aumento del livello di potenza
non è proporzionale all'aumento del consumo
di energia. Ciò significa che una zona di
cottura con un livello di potenza medio
impiega meno della metà della propria
energia.
I dati riportati nella tabella sono
puramente indicativi.
Impostazio‐
ne di calore
Utilizzare per:
Tem‐
po
(min)
Suggerimenti
- 1
Tenere in caldo le pietanze cotte.
se ne‐
cessa‐
rio
Mettere un coperchio sulla pentola.
1 - 2
Salsa olandese: fondere burro, cioc‐
colata, gelatina.
5 - 25
Mescolare di tanto in tanto.
2
Solidificare: omelette morbide, uova
al forno.
10 - 40
Cuocere con un coperchio.
2 - 3
Cuocere riso e pietanze a base di
latte, riscaldare pietanze pronte.
25 - 50
Aggiungere al riso almeno una dop‐
pia quantità di liquido, mescolare a
metà del processo i preparati a ba‐
se di latte.
3 - 4
Cuoci lentamente verdure, pesce,
carne.
20 - 45
Aggiungere qualche cucchiaio di
acqua. Controllare la quantità di ac‐
qua durante il processo.
4 - 5
Patate al vapore e altre verdure.
20 - 60
Coprire il fondo della pentola con
1-2 cm di acqua. Controllare il livel‐
lo dell'acqua durante il processo.
Tenere il coperchio sulla pentola.
4 - 5
Cucinare grandi quantità di alimenti,
stufati e zuppe.
60 -
150
Fino a 3 l di liquido più gli ingre‐
dienti.
200 ITALIANO
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