Varmeind‐
stillinger
Brug til at:
Tid
(min.)
Råd
- 1
Hold tilberedt mad varm.
efter
behov
Læg låg på kogegrejet.
1 - 2
Hollandaise, smelt: smør, chokola‐
de, husblas.
5 - 25
Rør rundt en gang imellem.
2
Stivne / størkne: luftige omeletter,
bagte æg.
10 - 40
Tilbered med låg.
2 - 3
Videre kogning af ris og mælkeret‐
ter, opvarmning af færdigretter.
25 - 50
Tilsæt mindst dobbelt så meget væ‐
ske som ris, rør rundt i mælkeretter
midt under tilberedningen.
3 - 4
Lav stuvede grøntsager, fisk, kød.
20 - 45
Tilsæt et par spiseskefulde vand.
Kontrollér vandmængden under
processen.
4 - 5
Damp kartofler og andre grøntsager.
20 - 60
Dæk bunden af gryden med 1-2 cm
vand. Kontrollér vandniveauet un‐
der processen. Lad låget sidde på
gryden.
4 - 5
Tilbered større mængder mad, sam‐
menkogte retter og supper.
60 -
150
Op til 3 l væske plus ingredienser.
6 - 7
Let stegning: schnitzler, cordon bleu
(kalvekød), koteletter, frikadeller,
pølser, lever, opbagte saucer, æg,
pandekager, æbleskiver.
efter
behov
Vend efter behov.
7 - 8
Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
5 - 15
Vend efter behov.
9
Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes
frites.
Kog store mængder vand. PowerBoost er aktiveret.
7. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
7.1 Generelle oplysninger
• Rengør kogepladen efter hver brug.
• Brug altid kogegrej med en ren bund.
• Ridser eller mørke pletter på overfladen
har ingen betydning for, hvordan
kogepladen fungerer.
• Brug et specielt rengøringsmiddel til
overfladen på kogesektionen.
• Brug en speciel skraber til glasset.
7.2 Rengøring af kogesektionen
• Fjern straks: smeltet plastik, plastfolie,
salt, sukker og mad med sukker, da snavs
ellers kan beskadige kogesektionen. Vær
forsigtig for at undgå forbrændinger. Brug
en specialskraber til kogesektioner på
80 DANSK
Summary of Contents for KITN323K
Page 320: ...www zanker de 867378158 A 482022 ...
