ZANKER KITN323K, User Manual

Page: 251 / 320

• Eficien ț a zonei de gătit depinde de
diametrul vasului. Vasele cu diametre mai
mici decât cea minimă primesc numai
par ț ial puterea generată de zona de gătit.
• Din motive de siguran ț ă ș i pentru rezultate
optime la gătire, nu utiliza ț i vase mai mari
decât cele indicate în „Specifica ț iile
zonelor de gătit”. Evita ț i să ț ine ț i vasul
aproape de panoul de comandă în timpul
gătirii. Acest lucru poate afecta
func ț ionarea panoului de comandă sau
poate activa accidental func ț iile plitei.
Consulta ț i „Date tehnice”.
6.2 Zgomotul pe durata func ț ionării
Dacă auziți:
• zgomot de crăpături: vasul este făcut din
materiale diferite (o construc ț ie „sandvi ș ”).
• sunet ca un fluierat: folosi ț i o zonă de gătit
cu nivel ridicat de putere, iar vasul este
făcut din materiale diferite (o construc ț ie
„sandvi ș ”).
• zumzet: folosi ț i un nivel ridicat de putere.
• pocnituri: apare procese de comutare
electrică.
• ș uierat, bâzâit: func ț ionează ventilatorul.
Zgomotele sunt normale și nu indică nicio
defecțiune a plitei.
6.3 Exemple de aplica ț ii de gătit
Corela ț ia dintre nivelul de căldură al unei
zone ș i consumul său de curent nu este
liniară. Cre ș terea nivelului de căldură nu este
direct propor ț ională cu cre ș terea consumului
de curent. Aceasta înseamnă că o zonă de
gătit cu nivelul mediu de căldură consumă
sub jumătate din puterea sa maximă.
Datele din tabel au doar caracter
orientativ.
Nivelul de
căldură
Utilizați pentru: Durată
(min)
Recomandări
- 1
Păstra ț i mâncarea gătită caldă. dacă
este ne‐
cesar Pune ț i un capac pe vas.
1 - 2 Sos olandez, topit: unt, ciocolată,
gelatină. 5 - 25 Amesteca ț i din când în când.
2 Solidificare: omlete pufoase, ouă
coapte. 10 - 40 Gătire cu capacul pus.
2 - 3 Fierberea înăbu ș ită a orezului ș i a
mâncărurilor care con ț in lapte, în‐
călzirea alimentelor preparate.
25 - 50 Adăuga ț i minim de două ori mai
mult lichid decât orez, amesteca ț i la
jumătatea procedurii mâncărurile
care con
ț in lapte.
3 - 4 Înăbu ș i ț i legumele, pe ș tele, carnea. 20 - 45 Adăuga ț i câteva linguri de apă. Ve‐
rifica ț i cantitatea de apă în timpul
procesului.
4 - 5 Găti ț i la abur cartofii ș i alte legume. 20 - 60 Acoperi ț i baza vasului cu 1-2 cm de
apă. Verifica ț i nivelul de apă în tim‐
pul procesului. Ț ine ț i capacul pe
vas.
4 - 5 Găti ț i cantită ț i mai mari de alimente,
tocane ș i supe.
60 -
150 Până la 3 l de lichid plus ingredien‐
te.
ROMÂNA 251