21
O R I G I N A L I I N S T R U K C I J A
LT
Rekomendacijos d
ė
l produkto naudojimo
ĮSPĖJIMAS!
Kepimui naudoti aliejų arba skystus riebalus. Negalima naudoti riebalų kietoje formoje.
Negali dėti lengvai degių produktų šalia gruzdintuvės.
Darbo metu aliejus įšyla iki labai aukštos temperatūros. Negalima atsukti čiaupo prieš aliejaus ataušimą.
Atveju, kai aliejus gruzdintuvės inde užsidegs, negalima jo gesinti vandeniu. Aliejus yra mažesnio svorio negu vanduo ir išplauks
virš vandens neprileidžiant prie ugnies užgesinimo. Jeigu aliejus užsidegs reikia sandariai uždengti gruzdintuvės indą nedegiu
dangčiu ir atjungti produktą iš maitinimo. Vėliau pradėti gesinti su gesintuvu, skirtu riebalų gesinimui. Gruzdintuvės indo dangtis
pristatoma kartu su produktu turi angą, skirtą gruzdintuvės krepšelio rankenai, dėl to neužtikrina sandaraus talpyklos uždengimo.
Negalima naudoti gruzdintuvės kokių nors medžiagų, išskyrus išvardintų instrukcijoje šildymui.
Prieš aliejaus talpyklos pripildymą ir/arba ištuštinimą, reikia atjungti produktą nuo maitinimo, išimant maitinimo laido kištuką iš
lizduko.
Dėl galimo sąlyčio su įkaitusio aliejaus lašais, o taip pat aukštos temperatūros paviršiais aukštos temperatūros, reikia darbo metu
dėvėti apsauginius drabužius, uždengiančius visą kūną ir apsaugines pirštines.
Didžiausia bulvyčių kepimo temperatūra yra 175
O
C. Tačiau kiekvieną kartą reikia taikyti maisto, skirto kepimui gamintojų nuro-
dymus.
Porcijos, skirtos vienkartiniam kepimui dydis, negali būti per didelis. Galima priimti taisyklę, 100 gramų produkto kepimui 1 litro
aliejuje. Per didelės porcijos kepimas gali privesti prie aliejaus per didelio ataušimo, tai prives prie nepakankamo patiekalo iške-
pimo ir pablogins jo skonį.
Kepimo temperatūrą ir porcijos dydį siūloma pritaikyti remiantis patirtimi.
Reikia vengti kepimo panaudotame anksčiau aliejuje. Aliejų reikia reguliariai pakeisti. Aliejaus sunaudojimo lygį galima patikrinti
su atskirai prieinamais bandymo prietaisais.
Jeigu aliejus pradeda putoti, sklinda dūmai arba taps per lipus, tai reiškia, kad reikia jį būtinai pakeisti.
Negalima maišyti panaudoto aliejaus su šviežiu.
Po kiekvieno gruzdintuvės panaudojimo iš aliejaus reikia pašalinti maisto gabalėlius arba kitus nešvarumus. Tai leis ilgiau išlaikyti
aliejaus šviežiumą.
Maisto produktai esantys įkaitusiame aliejuje turėtų būti atšildyti, jeigu gamintojas leidžia kepti užšaldytus maisto produktus, reikia
nuo jų pašalinti ledo liekanas. Vanduo po sąlyčio su įkaitusiu aliejumi prives prie jo ištaškymo, o tai gali privesti prie nudegimų
arba gaisro.
Po kiekvieno gruzdintuvės panaudojimo reikia pašalinti krepšį iš gruzdintuvės kameros. Negalima jo palikti tirštesniame aliejuje.
Po užbaigto darbo ir aliejaus aušinimo gruzdintuvės kameroje reikia uždengti dangčiu, tai prailgins riebalų naudojimo procesą.
Indukcinės gruzdintuvės veikimo principas, tai kintamo elektromagnetinio lauko skleidimas. Asmenys su širdies stimuliatoriais
turėtų vengti indukcinės gruzdintuvės aptarnavimo, o taip pat buvimo šalia gruzdintuvės jos darbo metu.
Įsitikinti, kad grindys šalia gruzdintuvės nėra slidžios. Dėl to galima išvengti paslydimo, kuris gali privesti prie sunkių sužeidimų.
PRODUKTO NAUDOJIMAS
Produkto naudojimas,
į
diegimas ir instaliavimas
Produktą reikia išpakuoti, visiškai pašalinti visus įpakavimo elementus, o taip pat rekomenduojama išsaugoti įpakavimą, gali
praverti transportavimo metu ir produkto sandėliavimui.
Produktą plauti pagal punkto „Produkto priežiūra“ nuorodas.
Produktą reikia nustatyti pagal nurodymus. Visi produkto padėklai turi liestis su pagrindu.
Produkto be maitinimo kabelio kištuko prie maitinimo prijungimas
Jeigu produktas buvo pristatytas be maitinimo kabelio kištuko, o įtampa nurodyta vardinėje lentelėje nurodo maitinimo per trijų
fazių tinklą maitinimo, kurio įtampa yra pateikta lentelėje su techniniais duomenimis poreikį. Dėl daugelio kištuko standartų pro-
duktas yra pristatomas su maitinimo kabeliu, kuriame yra penki laidai, bet nėra kištuko.
Pastaba! Reikalaujama yra kad maitinimo kištuko prijungimą atliktų personalas, turintis atitinkamas kvalifi kacijas. Draudžiama yra
savarankiškai prijungti maitinimo kištuką.
Prie laido reikia prijungti kištukus su penkiais kaiščiais pagal IEC 60309 standartą. Produkto maitinimo instaliacijoje turi būti trys
linijų laidai, apsaugos laidas, o taip pat apsaugos laidas (3P+N+E). Maitinimo kabelio laidai ir pažymėti izoliacijos spalvomis.
Linijiniai laidai L1: rudi, laidas L2: pilkas, laidas L3: juodas, neutralus laidas N: mėlynas, apsauginis laidas PE: žaliai-geltonas.
Kabelio laidus ir patį kabelį reikia prijungti pagal dokumentaciją pridėtą prie kištuko.
Instaliacija maitinanti produktą turėtų turėti saugumo jungiklį, suteikiantį avarinį maitinimo elektros įplaukimo atjungimą.
Į gruzdintuvės dugną reikia nuleisti šildytuvą (II).
Įsitikinti, kad čiaupas skirtas aliejaus ištekėjimui yra užsuktas (III).
Įpilti aliejų tokiu būdu, kad atsirastų tarp minimalaus ir maksimalaus lygio ženklinimo. Uždengti gruzdintuvės kamerą dangčiu.
PASTABA!
Reikia atsižvelgti į tai, kad įdėjus į gruzdintuvės kamerą krepšį su maisto produktais, skirtais kepimui aliejaus lygis
pakils.
Įsitikinti, kad produkto tinklinis jungiklis yra išjungtas pozicijoje - „OFF“ arba „O“.
Prijungti produkto maitinimo kabelio kištuką į elektros energijos tinklo lizdą.
