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IT
Durezza dell’acqua
Durezza
1 dolce
0 – 7° dH
2 media
>7 – 14° dH
3 dura
>14 – 21° dH
4 molto dura
> 21° dH
Pulizia e manutenzione
Pulizia
Staccare la spina e far raffreddare l’apparecchio.
Non immergere l’apparecchio in acqua, ma pulirlo con un panno umido e una piccola quantità di
detergente. Non usare detergenti corrosivi o abrasivi.
Lavabile in lavasto-
viglie
Lavabile con acqua
corrente
Lavare con un
panno umido
Coperchio di vetro (1)
Inserto per slow cooking (2)
Supporto regolabile per carne e
verdura (3)
Serbatoio dell’acqua (4)
Apparecchio base (5)
9. Per terminare la cottura e mettere l’apparecchio in standby, premere il tasto on/off
(7)
.
Avvertenza
: rimuovendo il serbatoio dopo l’uso, una piccola quantità residua d’acqua proveniente
dalla pompa cade sulla parte superiore dell’apparecchio base. È normale. Togliere la presa e svuo-
tare l’apparecchio base sopra al lavandino.
Slow cooking (cottura lenta)
1. Inserire gli alimenti nell’inserto per slow cooking
(2)
. Per mantenere gli aromi di cottura è necessa-
rio che gli alimenti siano precedentemente rosolati.
2. Inserire il serbatoio dell’acqua
(4)
nell’apparecchio base
(5)
.
Avvertenza
: l’apparecchio non funziona se il serbatoio dell’acqua non è inserito.
3. In seguito riempire il serbatoio con acqua pulita almeno fino al segno MIN
, ma al massimo
fino al segno MAX “
slow cooking
”
sul retro del serbatoio dell’acqua.
Avvertenza:
il livello dell’acqua attorno all’inserto per slow cooking deve corrispondere al livello di
riempimento, in modo da raggiungere una temperatura ottimale del cibo.
⋅
Livello di riempimento ridotto nell’inserto per slow cooking = acqua fino al segno MIN
⋅
Livello di riempimento medio nell’inserto per slow cooking = acqua tra
il segno MIN
e
MAX.
⋅
Livello di riempimento massimo nell’inserto per slow cooking = acqua fino
al segno
MAX.
⋅ Attenzione!
Non superare il segno MAX “
slow cooking
”
, altrimenti potrebbe traboc-
care l’acqua nell’inserto per slow cooking.
4. Inserire quindi l’inserto per slow cooking nel serbatoio dell’acqua. Se necessario versare un po’ di
acqua.
A questo punto è possibile avviare la cottura secondo i tempi preimpostati personalizzati o in base
alla temperatura e ai tempi di cottura desiderati. Procedere come indicato nella sezione “
Cottura
sottovuoto
” ai passaggi da
4
a
9
.
Avvertenza
: rimuovendo il serbatoio dopo l’uso, una piccola quantità residua d’acqua proveniente
dalla pompa cade sulla parte superiore dell’apparecchio base. È normale. Togliere la presa e svuo-
tare l’apparecchio base sopra al lavandino.
Impostazione dell’unità di misura della temperatura (°C/°F) e della durezza dell’acqua
1. Inserire il serbatoio dell’acqua
(4)
nell’apparecchio di base
(5)
.
2. Collegare la presa di corrente dell’apparecchio. L’apparecchio è ora in standby. Tenere premuto il
tasto impostazioni
(9)
per almeno 3 secondi senza rilasciarlo. Se l’apparecchio è già in standby,
tenere premuto il tasto impostazioni
(9)
per almeno 3 secondi senza rilasciarlo.
3. L’icona
°C
comincia a lampeggiare. Ruotando il selettore
(12)
è anche possibile impostare
°F
. In
questo caso la temperatura preimpostata visualizzata non è di 60°C, ma di 140°F. Confermare la
propria selezione premendo nuovamente il selettore.
4. A lampeggiare sul display non è più il tempo, ma la durezza dell’acqua preimpostata
H4
. Ruotando
il selettore è possibile impostare la durezza della propria acqua da
H1
e
H4
a seconda dei valori del
luogo di residenza.
Avvertenza
: per conoscere la durezza dell’acqua è possibile rivolgersi all’azienda di servizi pubblici,
al proprio fornitore o consultare i dati online.
5. Una volta confermato, il valore della durezza dell’acqua preimpostato resterà memorizzato.
6. In seguito, premere il tasto ON/OFF
(7
) per mettere l’apparecchio in modalità standby.
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