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Mélanger la farine, les noix, la maïzena, la levure, le sel, la cannelle, le
gingembre et la noix de muscade dans un grand bol. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger la purée de citrouille, les jaunes d’oeufs, le lait, le
sirop d’érable, le beurre fondu et la vanille, jusqu’à obtention d’un mélange
homogène. Combiner les ingrédients liquides et les ingrédients secs et
fouetter jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Battre les blancs d’oeuf en neige, puis les incorporer délicatement à la pâte.
Choisir le réglage de température désiré* et préchauffer le gaufrier. Le voyant
lumineux vert s’allumera lorsque le gaufrier aura atteint la température voulue.
Ne pas ouvrir le gaufrier pendant la cuisson. Cela pourrait nuire au bon
fonctionnement du minuteur.
Remplir le verre mesureur de pâte à gaufre et verser la pâte au centre du
gaufrier Procéder selon le mode d'emploi. Maintenir les gaufres chaudes dans
un four à 95°C si désiré, en les plaçant sur une plaque à pâtisserie. Servir les
gaufres avec du sirop d’érable, du sucre ou de la crème Chantilly.
* Pour des gaufres bien dorées, nous vous conseillons d’utiliser le réglage
no. 4. Si vous souhaitez des gaufres plus ou moins cuites, modifier le réglage
de cuisson en conséquence.
Analyse nutritionnelle par gaufre :
Calories 303 (dont 35% de matière grasse) • Glucides 40 g • Protéines 10 g • Lipides 12 g
• Lipides saturés 5 g • Cholestérol 92 mg • Sodium 579 mg • Calcium 94 mg • Fibres 2 g
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Lorsque vous avez terminé, éteindre puis débrancher le gaufrier.
Laisser refroidir le gaufrier, les plaques ouvertes.
Ne jamais démonter le gaufrier pour le nettoyer. Éliminer les
miettes à l’aide d’un pinceau à pâtisserie et essuyer les plaques
avec une serviette en papier ou un linge sec pour absorber l’huile.
Nettoyer les plaques à l'aide d'un linge humide si désiré. Cela
éliminera les taches et les résidus d’huile et évitera que la pâte ne
colle.
Important : laisser les plaques refroidir avant de les nettoyer.
S’il reste de la pâte sur les plaques, verser un peu d’huile dessus
et attendre 5 minutes. Cela détrempera la pâte et aidera à
nettoyer les plaques.
Essuyer le boîtier de l'appareil à l’aide d’un linge doux et sec.
Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons récurants.
NE JAMAIS PLONGER LE CORDON, LA PRISE OU L'APPAREIL
DANS L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.
Toute autre réparation doit être effectuée par un service
après-vente autorisé.
GARANTIE LIMITéE D'UN AN
Waring garantit tout nouveau gaufrier Waring
®
Commercial contre
tout vice de matière ou de fabrication pendant une période d'un an
suivant sa date d’achat, à condition qu’il ait été utilisé uniquement
avec des produits alimentaires, des liquides non-abrasifs (autres que
des détergents) et des semi-liquides non-abrasifs, à condition que
l'appareil n'ait pas été soumis à des charges excédant sa capacité
maximale.
Au titre de cette garantie, Waring réparera ou remplacera toute pièce
nous paraissant afficher un vice de matière ou de fabrication. Pour
un service au titre de cette garantie, envoyez l'appareil, port payé,
au service après-vente ci-dessous ou amenez-le à un centre de
réparation agréé.
314 Ella T. Grasso Ave. Torrington, CT 06790.
Cette garantie a) n’est pas valable si l’appareil est endommagé,
cassé, détérioré ou s’il affiche un vice ou défaut résultant de
l’utilisation, de l’entretien ou de la réparation par des personnes
non autorisées, ou consécutif à l’usage abusif ou inapproprié, à la
surcharge ou à la modification de l’appareil. b) ne couvre aucun
dommage accessoire ou indirect.
Avertissement :
Brancher cet appareil sur Courant Continu (C.C.)
annulera la garantie.
WARING COMMERCIAL
314 Ella T. Grasso Ave.
Torrington, CT 06790
