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USO DEI COMANDI
• Collegare l’apparecchio a una presa elettrica (da 230 volt, 50 Hz).
• Sulla base, nella parte anteriore, sono presenti due leve di comando che offrono un controllo a por-
tata di mano. Sono sufficientemente grandi per individuarle immediatamente in caso di emergenza.
La leva di comando
ON ( )
ha 3 posizioni:
OFF (
)
PULSE (
)
Come funzionano:
ON ( ): sollevare la leva per avviare il motore.
OFF (
): per spegnere il motore, spostare la leva in posizione OFF (
).
PULSE (
): per usare il motore a intermittenza, premere la leva verso il
basso, quindi rilasciarla. Il motore rimane acceso finché si tiene premuta la
leva e si arresta quando la si rilascia. Fare qualche prova.
MODALITà D’USO
Uso continuo
Per una lavorazione continua, sollevare la leva in posizione ON( ).
Intermittenza
La funzione a intermittenza è destinata all’uso con la lama falciforme all’interno della ciotola da lavoro.
• Il motore rimane acceso finché si tiene premuta la leva e si arresta quando la si rilascia.
• L’intermittenza viene controllata dall’operatore. La durata di ciascun impulso viene controllata dal
tempo in cui si tiene premuta la leva. La frequenza degli impulsi viene controllata dalla frequenza con
cui si preme la leva. L’intervallo tra gli impulsi deve essere abbastanza lungo da consentire agli ingre-
dienti nella ciotola da lavoro di ricadere sul fondo.
• La funzione a intermittenza offre un controllo preciso delle operazioni di tritatura, macinatura,
impasto e mescolamento. È possibile lavorare i cibi in qualsiasi consistenza desiderata, da grossa a
fine.
• L’intermittenza è utile anche per lavorare cibi duri, per ridurli in pezzi più piccoli. Dopodiché si può
passare all’uso continuo con dei pezzi più piccoli e facili da lavorare.
• Usare sempre la leva per la funzione a intermittenza. Non spostare mai la ciotola e il coperchio per
controllare gli impulsi: è un metodo meno efficiente che può danneggiare l’apparecchio.
Spegnimento
Porre sempre l’apparecchio in posizione OFF (
) e attendere che la lama o il disco si fermi prima di
estrarre il pestello. Il motore si arresta dopo alcuni secondi una volta spento l'apparecchio.
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