GRM SERIES GAS FRYERS
VULCAN-HART F-45385 Rev. C (9-15)
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ENTRETIEN
L'huile chaude et les pièces chaudes peuvent causer des
brûlures. Soyez prudent lors de l'utilisation, du nettoyage et de l'entretien de la friteuse.
Le déversement de composé de friture chaude peut causer de
graves brûlures. Ne déplacez pas la friteuse sans vidanger tous les composés de friture
de la cuve.
INSPECTION DU CONDUIT DE FUMÉE
Inspectez une fois l'an, lorsque la friteuse est froide. Vérifiez le conduit de fumée et éliminez
toute obstruction.
Service aux États-Unis et au Canada
Consultez
www.vulcanequipment.com
pour trouver le bureau de service le plus près.
Tableau de dépannage :
Problème :
Cause probable :
Pas de chaleur :
Le cadran du thermostat n'est pas allumé.
La flamme pilote n'est pas allumée.
L'alimentation en gaz n'est pas ouverte.
Connexions de fils lâches (appelez un
technicien)
Les connexions de fils ont besoin d'être
nettoyées (appelez un technicien)
Thermopile (appelez un technicien)
Chaleur insuffisante ou trop élevée :
Le cadran du thermostat n'est pas réglé à la
température souhaitée.
Dispositif de commande à maximum déclenché
(appelez un technicien)
Sonde de température (appelez un technicien)
La cuve ne se vidange pas :
Graisse trop froide.
Tuyau de vidange obstrué par des débris.
