STAVLJANJE HRANE
Maksimalno
Mlečni proizvodi
Priprema
vreme čuvanja
Uslov
i čuvanja
(meseci)
Pakovano
Obrano mleko
– u svom
(homogenizovano)
U svom pakovanju
2
–3
Pakovanju
mleko
Originalno pakovanje
Sir
– osim belog
se može koristiti za
Na kriške
6
–8
kratko čuvanje. Treba ga
sira
zamotati u foliju u slučaju
dužeg čuvanja.
Puter, margarin
U svom pakovanju
6
Maksimalno
Vreme topljenja na
Vreme topljenja u rerni
vreme čuvanja
sobnoj temperaturi
(minuta)
(meseci)
(časova)
Hleb
4
–6
2
–3
4
–5 (220–225 °C)
Biskviti
3
–6
1
–1,5
5
–8 (190–200 °C)
Testenina
1
–3
2
–3
5
–10 (200–225 °C)
Pita
1
–1,5
3
–4
5
–8 (190–200 °C)
Lisnato testo
2
–3
1
–1,5
5
–8 (190–200 °C)
Pica
2
–3
2
–4
15
–20 (200 °C)
SB - 23 -
Summary of Contents for 8606108251379
Page 30: ...1 trizbar 2 3 4 5 6 100 7 8 MK 29...
Page 32: ...47 3 1 47 3 2 49 53 4 1 53 54 55 6 1 57 MK 31...
Page 33: ...1 1 R600a R600a MK 32...
Page 34: ...16 8 2000 m MK 33...
Page 35: ...1 2 CFC MK 34...
Page 36: ...1 3 1 4 220 240 V 50 Hz MK 35...
Page 37: ...90 75 50 5 2 15 1 5 3 MK 36...
Page 38: ...1 5 NO FROST MK 37...
Page 45: ...2 4 2 4 1 2 4 2 2 MK 44...
Page 46: ...2 4 3 0 C 0 C 1 2 0 C MK 45...
Page 47: ...2 4 4 MK 46...
Page 48: ...3 1 4 6 oC MK 47...
Page 49: ...1 2 3 3 4 1 1 MK 48...
Page 50: ...3 2 50 51 52 MK 49...
Page 51: ...6 8 6 8 6 8 6 8 4 8 1 3 1 3 4 6 4 6 2 5 6 8 2 4 2 4 4 6 2 3 3 MK 50...
Page 52: ...10 13 12 6 8 12 8 10 6 9 10 12 2 10 12 12 8 10 4 6 8 12 10 12 8 12 MK 51...
Page 54: ...4 1 MK 53...
Page 55: ...MK 54...
Page 56: ...1 2 Super Freeze 3 1 Super Cool 2 1 Super Cool 2 170V MK 55...
Page 57: ...MK 56...
Page 58: ...4 5 6 1 1 2 3 4 5 6 7 MK 57...
Page 143: ...52204655...