VOX electronics 8606108251379, Operating Instructions Manual

Page: 21 / 143

STAVLJANJE HRANE
3.2 Odeljci za duboko zamrzavanje
• Odeljak zamrzivača se koristi za čuvanje zamrznute hrane tokom dužeg vremena ili za
proizvodnju leda.
• Ako ostavite vrata zamrzivača otvorena tokom dužeg perioda, mraz će se pojaviti na
donjem nivou zamrzivača. Zato će cirkulacija vazduha biti ometena. Da biste izbegli
ovo, najpre
izvucite kabl za napajanje i sačekajte do otapanja. Nakon što se led istopi,
treba da očistite zamrzivač.
• Možete da izvadite korpe, poklopac itd. da povećate kapacitet skladištenja zamrzivača.
• Kapacitet naznačen na oznaci na proizvodu prikazuje vrednost bez korpi, poklopaca
itd.
VAŽNO
Nikada nemojte da ponovo zamrzavate prethodno odmrznutu hranu.
To može da bude opasno po vaše zdravlje jer može da dovede do trovanja
hranom.
• Nemojte da stavljate vruću hranu u zamrzivač pre nego što je ohladite. Ovo može da
dovede do kvarenja druge zamrznute hrane u zamrzivaču.
• Kada kupujete zamrznutu hranu, proverite da li je zamrznuta pod odgovarajućim
uslovima i da pakovanje nije pocepano.
• Ako ima vlažnosti na pakovanju zamrznute hrane i neprijatnog mirisa, hrana je možda
prethodno skladištena pod neadekvatnim uslovima i možda je pokvarena. Nemojte da
kupujete takvu vrstu hrane.
• Vreme skladištenja zamrznute hrane se može razlikovati u zavisnosti od ambijentalne
te
mperature, učestalosti otvaranja vrata, podešavanjima temperature za svaki odeljak,
vrste hrane i vremena između kupovanja hrane i stavljanja hrane u frižider. Uvek
poštujte uputstva na pakovanju i nemojte da prekoračite period skladištenja.
• Napomena: Ako se zamrznuta hrana koja se izvadi iz zamrzivača ili frižidera stavi u
donji odeljak prethodnog dana, tako se unapređuje rad frižidera očuvanjem
temperature u tom delu, tako da se štedi energija. Ako stavite materijal iz odeljka za
duboko zamrzavanje na otvoreno mesto, dolazi do gubitka energije.
Neki začini u pripremljenoj hrani (anis, bosiljak, mirođija, sirće, miks začina, đumbir, beli
luk, crni luk, senf, majčina dušica, majoran, crni biber, bolonjska kobasica itd) mogu dati
loš ukus nakon dužeg čuvanja. Zato se zamrznutoj hrani treba dodati mala količina začina
ili bi željeni začin trebalo dodati nakon što se hrana odmrzne.
Vreme čuvanja hrane zavisi od korišćenog ulja. Margarini, teleća mast, maslinovo ulje i
puter su pogodni, dok ulje kikirikija i svinjska mast nisu pogodni.
Hranu u tečnom obliku bi trebalo zamrznuti u plastičnim posudama, a drugu hranu bi
trebalo zamrznuti u plastičnim folijama ili kesama.
Neke preporuke za stavljanje i čuvanje hrane u odeljku zamrzivača nalaze se na stranama
21, 22 i 23.
SB - 20 -