Manual para operadores
Mesas ServeWell
©
para comida caliente y mesas para comida caliente SL
©
2019 The Vollrath Company L.L.C.
Núm. pieza 350721-1 ml
10/25/19
S
Gracias por comprar este equipo Vollrath. Antes de usar el equipo, lea y
familiarícese con las siguientes instrucciones de operación y seguridad.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL
FUTURO. Conserve la caja y embalado originales. Deberá utilizarlos
para devolver el equipo en caso de que requiera reparaciones.
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
Para garantizar una operación segura, lea las siguientes afirmaciones y
comprenda su significado. Este manual contiene precauciones de
seguridad que se explican a continuación. Léalas atentamente.
Advertencia se usa para indicar la presencia de un peligro que
provocará o puede provocar lesiones graves o letales.
Precaución se usa para indicar la presencia de un peligro que provocará
o puede provocar lesiones leves o importantes si se ignora el aviso.
AVISO:
Aviso se usa para señalar información importante no
relacionada con peligros.
Para disminuir el riesgo de lesiones personales o daños
al equipo:
• Enchúfelo solo en tomacorrientes con puesta a tierra cuyo voltaje
nominal corresponda al indicado en la placa identificatoria.
• Úselo solamente en posición plana y nivelada.
• Desenchúfelo y deje que se enfríe antes de limpiarlo o trasladarlo.
• No rocíe con líquidos ni agentes de limpieza los controles ni la parte
externa del equipo.
• Manipule cuidadosamente el agua caliente.
• No lo deje funcionando solo.
FUNCIÓN Y PROPÓSITO
Este equipo tiene el propósito de mantener recipientes de comida
caliente a temperaturas de servicio seguras en operaciones comerciales
de servicio de comidas. No está diseñado ni tiene el propósito de cocer
alimentos crudos ni de recalentar comida preparada. No está diseñado
para uso doméstico, industrial ni de laboratorio.
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN
ADVERTENCIA
Peligro de incendio
No opere este equipo si los postes, la repisa y las patas o
ruedas no están debidamente instalados. El compartimiento de
calefacción debe estar separado de la superficie de apoyo de la
unidad.
Núm. de art.
Descripción
Vatios por
receptáculo
Mesas para
comida
caliente
Mesas para
comida
caliente SL
38002
–
2 receptáculos
480
38003
38203
3 receptáculos
38004
38204
4 receptáculos
38005
38205
5 receptáculos
38102
–
2 receptáculos
700
38103
38213
3 receptáculos
38104
38214
4 receptáculos
38105
38215
5 receptáculos
38106
–
2 receptáculos
600-800
38107
–
3 receptáculos
38108
–
4 receptáculos
38109
–
5 receptáculos
38116
–
2 receptáculos
800
38117
38217
3 receptáculos
38118
38218
4 receptáculos
38119
38219
5 receptáculos
Mesa para comida caliente
Mesa para comida caliente SL
