Vitek VT-1560 BK, Manual Instruction

Page: 35 / 41

68 69
Беларускi Беларускi
кавалачкі змяшчайце бліжэй да краёў
паравой чары.
•
Не запаўняйце паравую чару цалкам,
пакідайце прастору для праходжання пары.
•
Пры прыгатаванні вялікай колькасці
прадуктаў неабходна перыядычна іх
змешваць.
•
Будзьце пры гэтым вельмі асцярожныя,
выкарыстоўвайце кухонныя прыхваткі ці
рукавічкі для аховы рук ад гарачай пары, а
таксама кухонныя рэчы з доўгімі ручкамі.
•
Не кладзіце соль ці спецыі непасрэдна на
прадукты падчас іх прыгатавання.
•
Вадкасць, якая назапашваецца ў
паддоне (7), выдатна падыходзіць
для прыгатавання супоў ці можа
выкарыстоўвацца ў якасці булёна. Але
будзьце асцярожныя: вадкасць у паддоне
вельмі гарачая.
•
Дадавайце свежыя ці сухія травы ў паддон
для збору кандэнсату (7), каб надаць
прадуктам дадатковы густ. Абярыце траву
на свой густ: чабор, кінза, базілік, кроп,
карры і эстрагон, часнык, кмен, хрэн -
гэта ўсяго толькі невялікі пералік вядомай
травы. Вы можаце камбінаваць траву для
надання прадуктам новых густаў. Пры
выкарыстанні свежых траў неабходна
парэзаць іх і павялічыць іх агульны аб’ём
у два-тры разы (у параўнанні з аб’ёмам
сухой травы).
Чыстк
а параваркі
• Перад чысткай выключыце параварку,
адключыце яе ад сеткі і дайце ёй цалкам
астыць.
•
Забараняецца апускаць у ваду сеткавы
шнур, сеткавую вілку і корпус параваркі.
• Пры чыстцы паравых кошыкаў, паддона,
верхняга вечка і корпуса параваркі не
выкарыстоўвайце абразіўныя сродкі для
чысткі.
•
Рэкамендуецца мыць паравыя чары,
ёмістасць для прыгатавання рысу, паддон
і вечка ў цёплай вадзе са сродкам для
мыцця посуду. Можна выкарыстоўваць
посудамыйную машыну, усталяваўшы
лёгкі рэжым мыцця посуду.
• Выміце сеткаватыя фільтры (14) і
прамыйце іх.
•
Працірайце корпус параваркі вільготнай
тканінай.
•
Рэгулярна мыйце паравыя чары.
Выдаленне шумавіння
Пасля некалькіх месяцаў выкарыстання
прылады на награвальным элеменце можа
ўтварыцца шумавінне. Гэта натуральны працэс,
які залежыць ад калянасці выкарыстоўванай
вады. Пра неабходнасць правесці ачыстку
вам паведаміць індыкатар . Неабходна
рэгулярна выдаляць шумавінне для звычайнай
працы параваркі.
Напоўніце рэзервуар для вады харчовым
воцатам да адзнакі «МАХ».
ВАЖНА
: не выкарыстоўвайце хімічныя
прэпараты для выдалення шумавіння.
•
Усталюйце паддон (7), адну паравую чару
- або (4), або (6), зачыніце яе вечкам (1) і
ўключыце параварку на 20-25 хвілін.
•
Па канчатку працы таймера адключыце
параварку ад сеткі і дайце ёй цалкам
астыць, і толькі пасля гэтага можна выліць
воцат.
•
Прамыйце рэзервуар халоднай вадой,
яшчэ раз заліце ваду, усталюйце паддон
(6), адну паравую чару - або (4), або
(6), зачыніце яе вечкам (1), уключыце
параварку і ўсталюйце таймер на 5 хвілін.
•
Адключыце параварку, дайце ёй цалкам
астыць, зліце ваду, прасушыце паддон,
паравую чару і вечка, прыбярыце прыладу
да наступнага выкарыстання.
Час прыгатавання прадуктаў і рэцэпты
•
Час прыгатавання залежыць ад аб’ёму
прадуктаў, вольнага месца ў чары,
свежасці прадуктаў і вашага густу.
•
Час прыгатавання паказан ў разліку на
ніжнюю чару, прадукты ў верхняй чары
рыхтуюцца даўжэй (прыблізна на 5 хвілін).
•
Пры большым ці меншым аб’ёме
прадуктаў адпаведна павялічвайце ці
памяншайце час прыгатавання прадуктаў.
Гародніна
•
Выдаліце тоўстыя сцеблы ў капусты
браколі ці тоўстыя кветаножкі ў каляровай
капусце.
• Гатуйце зялёную ліставую гародніну
максімальна кароткі час - яна хутка губляе
свой колер.
•
Дадавайце соль і спецыі пасля
прыгатавання.
• Замарожаную гародніну не абавязкова
размарожваць перад прыгатаваннем у
параварцы.
Гародніна Выгляд Вага/
колькасць
штук
Травы Час
прыгатавання
(хвіліны)
Рэкамендацыі
Артышокі Свежыя 3 сярэдніх часнык
эстрагон
кроп
45-50 Выдаліце сцеблы
Спаржа Свежая
Замарожаная
400 г
400г
лімоннік
лаўровы
ліст
чабор
13-15
16-18 Пакідайце вольную
прастору для
прахаджэння пары
Браколі Свежая
Замарожаная
400 г
400 г часнык
чырвоны
перац
эстрагон
16-18
15-18
Морква
(парэзаная) Свежая 400 г аніс
мята
кроп
20-22 Памешвайце пры
гатаванні
Каляровая
капуста Свежая
Замарожаная
400 г
400 г размарын
базілік
эстрагон
16-18
18-20 Памешвайце пры
гатаванні
Шпінат Свежы
Замарожаны
250 г
250 г чабор
часнык
8-10
18-20
Памешвайце пры
гатаванні
Бабы Свежыя 400 г кмен
кроп
18-20 Памешвайце пры
гатаванні
Гарох Свежы
Замарожаны
(струковы)
400 г
400 г базілік
маяран
мята
10-12
15-18 Памешвайце пры
гатаванні
Бульба Свежая 400 г кроп 20-22
Мяса і птушка
•
Прыгатаванне прадуктаў на пару мае перавагу ў тым, што падчас гатавання тлушч
выпальваецца з прадуктаў і сцякае ў паддон. Але перад прыгатаваннем прадуктаў
пажадана выдаліць лішні тлушч. Мяса для грылю ідэальна падыходзіць для прыгатавання
на пару.
•
Замарынуйце ці заліце соўсам мяса ці птушку перад гатаваннем.
•
Правярайце прадукты на гатоўнасць, пратыкаючы іх.
• Выкарыстоўвайце свежыя ці сухія траву падчас прыгатавання прадуктаў для надання ім
дадатковага густу.
Прадукты Выгляд Вага/
Колькасць
штук
Травы Час
прыгатавання
(хвіліны)
Рэкамендацыі
Курыца філе, ножкі 250 г (4 шт.)
450 г
карры
размарын
чабор
12-15
30-35
Зрэжце лішні
тлушч