Vitek VT-1491, Manual Instruction

Page: 12 / 24

12
ҚАЗАҚША
• Жұмыс режимдерінің ауыстырғышымен (2)
миксерді іске қосыңыз және қондырмалардың
қажетті айналу жылдамдығын таңдаңыз
« 1, 2, 3, 4, 5 ».
•
Қалаған консистенцияға жеткен кезде жұмыс
режимдері ауыстырғышын (2) күйіне «0»
орнатыңыз, қондырмалар тоқтағанға дейін
күтіңіз және желі бауының ашасын электр
розеткадан суырыңыз.
•
Орнатылған қондырмаларды (4 немесе 5)
шешу үшін батырманы (1) басыңыз.
Назар аударыңыз!
–
Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қондыр-
маларды шешу батырмасын (1) баспаңыз.
–
Қамыр илеуге арналған қондырмаларды (5)
салғанда, үлкен шайбасы бар қондырманы оң
жақ ұяға салу керектігін, ал кішірек шайбасы
бар қондырманы сол жақ ұяға салу керектігін
есте сақтаңыз. Бұл ингредиенттер ыдыс /
сыйымдылық шетінен төгіліп кетпес үшін
қажет.
Ескертпелер:
–
Ингредиенттердің түріне байланысты
араластыру жылдамдығын үлкейтіңіз.
Әрқашан төмен жылдамдықпен жұмыс істей
бастаңыз, содан кейін оны біртіндеп үлкейтіңіз.
Араластыру кезінде қоспа қойюланып біркелкі
болған сайын, жоғары жылдамдыққа ауыстыру
арқылы қуатты үлкейтіңіз.
–
Үздіксіз жұмыс істеудің максималды ұзақтығы
10 минут артық емес, қайталап іске қосуды
10 минуттан кем емес уақыттан кейін
жүзеге асырыңыз.
–
Аспапты бөлме температурасына дейін
суытыңыз.
–
Миксер корпусындағы желдетіс
саңылауларын жаппаңыз, бұл мотордың
қызып кетуін тудыруы мүмкін.
ОҢТАЙЛЫ ЖҰМЫС РЕЖИМДЕРІН ТАҢДАУ БОЙЫНША ҰСЫНЫСТАР
Миксердің 5 жылдамдық «1, 2, 3, 4, 5» режимі бар.
Жылдамдықты таңдау бойынша ұсыныстар
Жылдамдық Сипаттамасы
1 Құрғақ өнімдерді араластыру үшін оңтайлы бастапқы жылдамдық.
2 Сұйық ингредиенттерді, салат тұздықтарын араластырудың оңтайлы
бастапқы жылдамдығы.
3 Торттарға, печеньеге және нанға қамыр илеуге арналған оңтайлы
жылдамдық.
4 Сары май мен қантты шайқауға, десерттер және т. б. әзірлеу үшін оңтайлы
жылдамдық.
5 Жұмыртқаны шайқауға, глазурь дайындауға, шайқалған кілегей,
коктейльдер, картоп пюресі және т. б. әзірлеу үшін оңтайлы жылдамдық.
Өнімдерді өңдеу бойынша ұсыныстар
Пайдаланылатын қондымалар: Қамыр илеуге арналған қондырмалар (5)
Илеу Көлемі: Ұзақтығы
Ашытқылы қамыр 500 г-нан аспайтын ұн 5 минут
Пайдаланылатын қондымалар: шайқауға/араластыруға арналған шайқағыш-
қондырмалар (4)
Шайқау/араластыру Көлемі: Ұзақтығы
Вафлилер, құймақтарға арналған қамыр Шамамен 750 г 3 минут
Сұйық тұздықтар, кремдер мен көжелер Шамамен 750 г 3 минут
Майонездер Максимум. 3 жұмыртқаның сарысы 5 минут
Картоп езбесі Максимум 750 г 3 минут
Бұлғанған кілегей Максимум 500 г 5 минут
Жұмыртқа ақуыздарын шайқау Максимум. 5 жұмыртқаның ақуызы 3 минут
Тортқа арналған қоспа Шамамен 750 г 3 минут
Ескерту: кестедегі барлық мәліметтер ұсыныстық сипатта келітірілген.