FI - 73 -
OSA 3.
RUOKA-AINEIDEN ASETTELU
Jääkaappi
• Kosteuden ehkäisemiseksi älä koskaan säilytä ruokaa/juomaa ilman kantta.
• Kosteus jäätyy ja muodostaa jäähdytyskennoon jäätä joka aiheuttaa lisääntynyttä
sähkönkulutusta ja sulatustarvetta.
•
Älä koskaan sijoita lämmintä ruokaa jääkaappiin. Anna ruuan jäähtyä huoneenlämpötilaan
ennen jääkaappiin asettamista.
•
Älä koskaan sijoita ruokaa niin että se koskettaa seiniä.
•
Älä avaa ovea turhaan.
•
Tuore kala ja liha säilytetään hyvin pakattuna muovikelmuun kaapin alimmaisella hyllyllä
jossa lämpötilan on alin mahdollinen.
• Hedelmät ja vihannekset sijoitetaan muoviseen vihannestilaan.
HUOM
: Energia käytetään tehokkaimmin, kun laatikot ovat laitteen alaosassa ja hyllyt on
jaettu tasaisesti. Ovikorien paikka ei vaikuta energiankulutukseen.
• Normaaleissa toimintaolosuhteissa riittää säätää jääkaappisi lämpötila-asetu4 °C.
•
Jääkaappiosaston lämpötilan on oltava alueella 0–8 °C, tuoreet ruuat jäätyvät ja hajoavat
alle 0 °C lämpötilassa kun taas bakteerien kasvu kiihtyy yli 8 °C ja pilaa ruuan.
•
Älä laita kuumaa ruokaa välittömästi jääkaappiin, vaan odota, että se jäähtyy. Kuumat
ruuat nostavat jääkaappisi lämpötilaa ja aiheuttavat ruokamyrkytyksiä ja tarpeetonta
ruuan pilaantumista.
•
Liha, kala, jne. on säilytettävä ruuan kylmälokerossa, ja vihannesosasto on ensisijainen
paikka vihanneksille (jos sisältyy tuotteeseen).
•
Ristikontaminaation välttämiseksi lihatuotteita ja hedelmiä/kasviksia ei saa säilyttää
yhdessä.
•
Elintarvikkeet on laitettava jääkaappiin suljetuissa astioissa tai peitettynä, jotta estetään
kosteuden ja hajujen muodostuminen.
Elintarvike
Pisin säilytysaika
Minne asettaa
jääkaappiosastossa
Kasvikset ja hedelmät
1 viikkoa
Juureslokeroon
Liha ja kala
2 - 3 päivää
Kiedottuna muoviseen folioon tai pusseihin tai
rasiassa
(lasihyllylle)
Tuorejuusto
3 - 4 päivää
Erityiseen ovihyllyyn
Voi ja margariini
1 viikkoa
Erityiseen ovihyllyyn
Pullotetut tuotteet
maito ja jogurtti
Ennen valmistajan ilmoittamaa
parasta ennen päiväystä
Erityiseen ovihyllyyn
Kananmunat
1 kuukautta
Kananmunatelineeseen
Kypsennetty ruoka
2 päivää
Kaikki hyllyt
Summary of Contents for VICF 11177 S NoFrost
Page 140: ...52315469 ...