SW - 84 -
DEL- 3.
PLACERING AV LIVSMEDEL
Kylutrymme
För att reducera uppbyggnad av frost, placera aldrig vätskor med oförseglade behållare
i kylutrymmet.
Låt varm eller het mat svalna före förvaring. Detta bidrar till att minska strömförbrukningen.
För att undvika frostuppbyggnad se till att inget förvaras så att det vidrör den bakre väggen.
Det kallaste området i kylen är längst ner. Vi rekommenderar att använda detta område
-
jeriprodukter. Det varmaste området är den översta hyllan i dörren. Vi rekommenderar
att du förvarar smör eller ost här.
För normala arbetsförhållanden räcker det att justera temperaturen i kylskåpet till +4° C.
Kylfackets temperatur bör ligga i intervallet 0-8° C, färska livsmedel under 0° C fryser
och ruttnar, bakteriebelastningen ökar över 8° C och livsmedel förstörs.
Lägg inte varm mat i kylen omedelbart, låt den svalna utanför. Varma livsmedel ökar
temperaturen i ditt kylskåp och orsakar matförgiftning och onödigt förstörande av maten.
-
kommande fall).
För att förhindra korskontaminering ska inte köttprodukter lagras tillsammans med frukt
och grönsaker.
Livsmedel bör placeras i kylen i slutna behållare eller täckas för att förhindra fukt och lukt.
Livsmedel
Largingstid
Var den ska placeras
i kyldelen
Grönsaker och frukt:
1 vecka
Grönsakslådan
(utan att vara förpackad)
2 - 3 dagar
Inlindade i plastfolie, i plastpåsar eller
köttförpackning (på glashyllan)
Färskost
3 - 4 dagar
I specialhyllan i dörren
Smör och margarin
1 vecka
I specialhyllan i dörren
Mjölk och yoghurt
Tills utgångsdatumet
rekommenderat av
producenten
I specialhyllan i dörren
Ägg
1 månad
I ägghyllan
Lagad mat
2 dagar
Alla hyllor
Frysutrymme
Frysskåpet klarar infrysning och långtidsförvaring av mat.
Infrysning, placera så mycket som möjligt av den färska maten direkt på fryselementen
för snabb infrysning.
Frys in lagom stora potioner så att du ej behöver frysa om tinad mat.
Förbruka maten i rätt ordning så ingen mat blir liggande för länge.
Summary of Contents for VICF 105177 S
Page 27: ...EN 26 Warning...
Page 120: ......