… Contents
4
Time functions
30
Setting / Changing the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Operating time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Delayed start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Operating modes
38
Food probe
42
Positioning the food probe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Food probe temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Soft roasting
45
BakeOmatic 48
Degree of browning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Cooking / Baking times . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Selecting and starting BakeOmatic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
GourmetSteam 52
Selecting and starting GourmetSteam . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Recipes 55
Selecting and starting a recipe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Own recipes
58
Creating own recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Keeping cooked food warm
61
Tips and tricks
62
Hygiene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Descaling 67
Operating time remaining to descaling . . . . . . . . . . . . . . . . 67
