rovnoměrný výsledek pečení. Tento postup
případně vyžaduje trochu cviku.
5.
Pozor: Při prvním uvedení do provozu byste
první upečenou Crêpe neměli konzumovat.
První Crêpe vyhoďte.
6.
Jakmile už není povrch Crêpe tekutý a
je možno ji lehce nadzdvihnout, můžete
Crêpe opatrně otočit pomocí dřevěné stěrky.
Stěrku zasuňte pod Crêpe , Crêpe opatrně
uvolněte od pečící desky a otočte ji.
7.
Crêpe nechte ještě krátce péci, a pak ji
opatrně sejměte z pečící desky. Nyní můžete
připravovat další Crêpe.
8.
Pečící desku mezitím případně občas otřete
papírovou utěrkou, pokud je povrch příliš
mastný.
9.
Crêpes chutnají nejlépe čerstvé. Větší
množství Crêpes můžete naskládané na
sebe přihřívat v troubě na zakryté desce při
80°C.
10.
Po použití přístroj vypněte, nechte
vychladnout a vytáhněte zástrčku ze
zásuvky.
11.
Hotové Crêpes můžete vylepšit dle našich
nápadů v receptech.
41
čištění a údržba
1.
Před čištěním vytáhněte zástrčku ze zásuvky a
přístroj nechte zcela vychladnout.
2.
V žádném případě neponořujte přístroj do
vody či jiné kapaliny.
3.
Otřete dedku a kryt dobře vymačkaným,
vlhkým hadříkem. Nepoužívejte žádné
ostré abrazivní prostředky, ocelovou vatu,
kovové předměty, horké čistící prostředky
nebo desinfekční prostředky, protože tyto
mohou vést k poškození. To platí zejména
pro nepřilnavou vrstvu pečící desky.
4.
Přístroj přechovávejte chráněný proti
prachu.
tIPy PRo CRÊPES MAKER
1.
Crêpes nejsou chutné jen čisté. Můžete je
také naplnit sladkou nebo slanou náplní.
2.
Hotové Crêpes je možno horké srolovat,
překládat nebo řasit.
3.
Tenkou vrstvou bylinkového tvarohu potřené,
pevně srolované Crêpes vypadají dobře
na salátových kreacích. Srolované Crêpes
nakrájejte na ½ cm silné plátky a pokládejte
na salát.
4.
Na Crêpes natřeme zelené nebo červené
pesto, pevně srolujeme a nakrájíme na
plátky – jako příloha do polévek nebo
saltová dekorace.
5. Místo tvarohu se také hodí pasty a majonézy
s pokud možno pestrými přísadami.
6.
Spojte nasekaný mladý špenát pomocí
vejce a rozdělte jej na Crêpes. Crêpes pevně
srolujte, nechte vychladnout a nakrájejte na
1 cm silné plátky = a máte chutnou přílohu
do čistých vývarů.
7.
Dorty z Crêpes jsou zcela jedinečný dezert!
Vrstvěte střídavě Crêpe, trochu šlehačky,
několik plátků mandlí a na plátky nakrájené
jahody. Poslední vrstvou by měla být Crêpe.
Posypte dort trochou práškového cukru nebo
dort ozdobte kopečky šlehačky a jahodami.
8.
Slané dorty z Crêpes jako působivá součást
pro chladná buffet můžete plnit např.
smetanovým křenem a uzeným lososem nebo
čerstvým sýrem, paprikou a ředkvičkami.
Summary of Contents for PROFI 48155
Page 45: ...45 Notizen...
Page 52: ...Aus dem Hause...
